- Mar 03 Thu 2011 23:28
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[歐洲遊記]奧捷蜜月旅行之2
- Mar 01 Tue 2011 14:56
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[高雄食記] 100.2.28 GOMAJI團購麻吉--布莉思2號店
GOMAJI團購麻吉
4.8折!只要169元,享用原價352元【布莉思2號店】主廚推薦雙人套餐〈含法式鯷魚煎細麵/香草起司雞肉義大利麵/紅酒牛肉焗烤飯 三選二 + 墨西哥雞肉盒/墨西哥牛肉盒 二選一 + 特調飲品夏日狂想/愛情海之戀 二選一(超級無敵重量杯)〉

這次我買了2份+良1份,原本是想我、良、公婆、小叔5人一起去用餐,沒想到E-mail傳來了~
| 親愛的麻吉們,您好: |
| 謝謝各位麻吉們對團購店家【布莉思2號店】的支持! |
| 因團購憑證使用規定異動,因此特別公告: |
| 若同一姓名訂購則每次限用一張團購憑證,不可多人使用多張。 |

以前都沒有這種問題,而打電話至布莉思2號店溝通,但是他們仍堅持同一姓名訂購每次限用一張憑證,早知道就用公婆或小叔的名字購買就沒有這些問題了,不知他們堅持這些原則的用意是如何???

所以這次只好我和良先去布莉思2號店用餐,而布莉思2號店離我們家還有點遠,我們家在南高雄而布莉思2號店在北高雄,這樣的確造成我們很大的困擾...

布莉思2號店的名片~

布莉思有兩家,有布莉思廚房(三多四路)、布莉思2號店(在文藻附近)
布莉思2號店~
地址:高雄市三民區鼎中路542號
TEL:07-310-1885

店門口擺放花草綠化

推出"壽星您最大活動",壽星生日當天憑證件可享店內主餐買一送一

迎春身材復原計畫~

門口旁的玻璃有兩個很特別的圈圈是外帶區,方便客人外帶餐點

玻璃門一打開先看到櫃檯

門口置放雨傘架

這個櫃檯兼飲料吧台

由內往外拍

一進門就可看到可愛的大熊熊
大熊熊與良合影

幫良拍張照

店內約有2桌人在用餐

店內柔和的燈光,白色系的裝潢,溫馨的擺設,是一個舒適的用餐環境

店內小燈上都綁上小蝴蝶結裝飾

良好奇的在看什麼呢?

原來是她

看起來像變胖的蒙娜麗莎

牆上怎麼有字呢?

原來這是壁紙

店家的牆上還有師大美術高材生以水彩所繪製的畫作

上面有位在三多路上的1號店建築

桌上都印有布莉思廚房

布莉思2號店menu

MENU餐點種類除了義大利麵、焗烤、炸物、披薩、輕食、墨西哥盒、冷熱飲等,種類不算少,平均單價從$30元~$149元不等,算是很平價的路線,價格不親民很難吸引文藻學生

主餐有義大利麵~

焗烤飯~

飲料區~

披薩、點心零嘴、濃湯區~

沙拉、三明治、厚片等等,平均單價30~149元

點餐囉!

服務人員首先送上餐具,這是良的餐具(點法式鯷魚煎細麵)

餐具是彩色的

這是我的餐具(紅酒牛肉焗烤飯)

墨西哥牛肉盒的沾醬

服務人員說這是莎莎醬

法式鯷魚煎細麵~單價$109元

特殊的造型,剛送上來時實在看不出是義大利麵

咀嚼了一口首先感受到濃郁的鯷魚味,稍有點腥味

不過因為有上層的蛋液及特製的蜂蜜芥茉醬,使得魚腥味巧妙的被中和了

味道不僅不衝突還非常的協調

天使細麵的口感也非常特殊

法式鯷魚煎細麵好吃

我和良共食這份法式鯷魚煎細麵

菁吃麵我吃飯,飯麵一人各吃一半,感情不會散

紅酒牛肉焗烤飯,單價$109元
牛肉是用紅酒醃製成的,所以入口的味道會帶有紅酒清香,但我們吃不出有紅酒味道,而份量略顯不足

墨西哥牛肉盒,單價$65元
據說是本店招牌

薄脆外皮包著香濃的起司和牛肉塊,起司濃郁的香氣纏繞著內餡,一入口就是滿滿的好滋味

樸實外表卻隱藏著豐富內餡,讓人覺得驚喜

搭配特調沙沙醬更是好吃

飲是份量十足的愛情海之戀,單價$69元

飲料界巨無霸

鮮艷橘色漸層色系的愛情海之戀,還漂浮著一球香草冰淇淋點綴看起來很壯觀,一大杯卻是雙人份量,非常適合情侶夫妻一起飲用
酸甜甜的水蜜桃口感很不賴,尤其搭配冰淇淋融掉的味道也很好喝

連吸管都是加粗



由於飲料份量太多,當場喝不完,所以我們請店家打包,竟然裝了2杯滿滿500cc飲料杯

這是我們今天全餐


橘紅色起司粉

原本這裡是書報架

優雅儉約用餐空間


這張壁畫不知作者想表達雨後街道還是該店座落於河道旁?

牆上的畫作畫的是三多店的店外景色,畫的很唯妙唯悄也很生動,真是有創意阿

怎們會長的如此雷同,連大小都一漾,只是曬黑一點, 這是家裡冰箱上失散多年兄弟嗎?

我和良還有2組布莉絲餐卷,下次再來重新體驗吧

晚餐只到9:00喔~就關店囉,所以我們也提前離開去看元宵煙火ENDING場

BLISS 布莉思2號店,小小的店面卻有很溫馨的味道,如果能通融顧客使用麻吉卷規定,站在消費者角度思考,也許生意就像1號如此興隆

布莉思2號店:
電話:07-310-1885
地址:高雄市三民區鼎中路542號![]()
布莉思廚房:
電話:07-269-1005
地址:高雄市苓雅區三多四路56-1號![]()
- Mar 01 Tue 2011 10:55
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[南投食記] 99.7.9~10 南投埔里小吃
菁點的泡菜鍋紅通通,酸味十足,看上去就超有味道的鍋裡頭有蛤仔. 肉片. 豆皮. 鑫鑫腸. 金針菇. 嫩豆腐. 甜不辣. 豆皮. 米血. 豬血.冬粉. 高麗菜和雞蛋, 上頭的雞蛋都還是生的, 等酒精膏將湯燒滾之後就會熟的差不多了
- Feb 28 Mon 2011 15:07
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[南投食記] 99.7.10 天泉溫泉會館早餐

早餐可選擇在室內或是外享用

早餐卷~
用餐時間:7AM~10AM,天泉溫泉會館的早餐是套餐式,一人一份

首先上來的是南瓜濃湯

南瓜濃湯南瓜味香甜濃郁.好喝

可頌麵包~

可頌麵包烤的香酥,一人二個可頌麵包,搭配南瓜濃湯非常適合

主餐來囉~

看起來蠻精緻的

有生菜沙拉、一小條地瓜、荷包蛋、培根、芋頭糕

很少看到早餐有地瓜,真的非常養生

雖然非常精緻美味,只是這樣的份量,可能會有男生吃不飽

早餐的飲料有咖啡、牛奶、果汁
我還是選擇了咖啡

我的精緻美味早餐


而良選擇了牛奶

他選擇牛奶也是為了讓我可以加入咖啡

良的精緻美味早餐

延伸閱讀:
[南投遊記] 99.7.8 清境來福居之旅(夜宿廬山碧樺溫泉會館)
[南投食記] 99.7.8~9 廬山碧樺溫泉會館--晚餐、早餐、下午茶
[南投遊記] 99.7.9 南投埔里鯉魚潭--天泉溫泉會館(天泉套房211)
[南投遊記] 99.7.9 南投埔里鯉魚潭--天泉溫泉會館(天泉套房307)
- Feb 28 Mon 2011 15:05
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[高雄食記] 100.2.26 GOMAJI團購麻吉--蜀九香麻辣火鍋
4.8折!只要399元,即可享用原價824元【蜀九香麻辣老火鍋】精緻雙人火鍋套餐〈含鴛鴦鍋(養生白鍋 + 麻辣老火鍋) + 無限供應(滷鴨血 + 滷豆腐) + 霜降牛肉/梅花豬 二選一 + 雙拼(芙蓉豆皮 + 老油條) + 蔬菜拼盤 + 菇類拼盤 + 手工餃類拼盤 + 海鮮拼盤 + 上海鮮肉煎餅/福州麻酥麵線 二選一〉

良和我在GOMAJI買了【蜀九香麻辣老火鍋】精緻雙人火鍋套餐2份

選擇了2月26日享用蜀九香麻辣老火鍋(已經先訂位)

蜀九香麻辣老火鍋古色古香的裝潢
蜀九香麻辣老火鍋(總店)
地址:高雄市鳳山區青年路二段31-3號 地圖
電話(07)799-8989
營業時間 週一至週日 11:00AM~2:30PM ; 5PM~11:30PM


櫃檯~

良正在確認團購憑證 
大門旁的燈飾,和店內古色古香的裝潢似乎有點不搭

原本要安排我們坐在此座位,雖然可以看玻璃外風景,但是因為位子較小不好坐,所以選擇別的位置

後來選擇開放式座位

店內裝潢為紅色系

和店內的紅色燈籠相呼應

天花板上的字,但是看不出是寫什麼

店內牆邊擺放各式中藥材玻璃罐


醬料區及碗盤區~

醬料有白醋、海鮮醬、蒜香醬、青蔥、醬油

還有擺放要補充的湯及勺子、夾子等

茶壺裡裝著要補充的湯有白湯、烏雞、酸菜、麻辣

蜀九香麻辣老火鍋menu~

可以選擇鴛鴦鍋

[老火鍋]傳承(成都)老師傅正宗道地原汁原味,以多種上等草本藥膳煎煮十多小時以上而成的湯頭回甘不燥熱,中藥飄香韻香味濃,香辣美味無需任合沾料,不僅保留食物完整原味且更加甜美

單點麻辣鍋的鍋底一份要150元

養生白湯鍋

養生白湯鍋以大骨熬煮,濃白湯頭,嚴選上等藥材調製而成,單點養生白湯鍋底一份要100元

單點的話滷鴨血及滷豆腐一份30元
霜降牛一份200元

蔬菜拼盤一份80元
白飯一碗10元;福州麻酥麵線50元

上海蔥肉煎餅一份50元

凍豆腐30元;芙蓉豆腐30元;老油條30元;米血30元

也可選擇2~3人套餐599元

4~5人套餐899元

6~7人套餐1299元

桌上的碗盤是黑色系,桌上還有燈籠的倒影

服務人員首先送上熱茶


還有招待的醃蘿蔔

店內使用了和成都一樣特殊的八角鍋盤

我們選擇了鴛鴦鍋底

無限供應(滷鴨血 + 滷豆腐)

鴛鴦鍋:養生白鍋 + 麻辣老火鍋

看的出裡面放了不少中藥材

可是他們的麻辣鍋似乎無法選擇辣的程度,因為服務人員沒有問我們要何種辣度

火鍋料:霜降牛肉/梅花豬 二選一 + 雙拼(芙蓉豆皮 + 老油條) + 蔬菜拼盤 + 菇類拼盤 + 手工餃類拼盤 + 海鮮拼盤 + 上海鮮肉煎餅/福州麻酥麵線 二選一〉

菇類拼盤

菇類拼盤是金針菇和黑木耳,黑木耳也是菇類嗎??? 

手工餃類拼盤怎會有凍豆腐、蟹肉棒、油豆腐???

霜降牛肉/梅花豬 二選一

我們選擇霜降牛肉

海鮮拼盤

海鮮拼盤有蛤蠣、蝦子、魚肉、鳥蛋、 鴨腸


蔬菜拼盤


雙拼(芙蓉豆皮 + 老油條)
上海鮮肉煎餅/福州麻酥麵線 二選一,我們選擇上海鮮肉煎餅,而上海鮮肉煎餅裡面有包肉末,外皮煎的非常香酥,好吃

把火鍋料加進去囉!


雖然蜀九香號稱麻辣鍋不燥熱,但是吃完後會覺得肚子熱熱的,所以吃沒多久就吃不下了,因為還剩下很多蔬菜及肉類,所以我們就決定打包(訂位時已經詢問過服務人員說可以打包),但是就在我們說要打包時出現一位服務人員說:現在老闆規定團購的不可以打包,心理OS...可是我們還剩下很多火鍋料,不能打包實在不合理(且我們一個星期訂位時確認過是可以打包的),經過再三協調那位服務人員才勉強讓我們打包,原本還覺得一切都很美好的情況下,卻無法留下完美的ending

- Feb 28 Mon 2011 15:02
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[高雄食記] 100.2.28 前鎮區最超值肉圓--福來肉圓 5元的肉圓喔!
福來肉圓的招牌~

福來肉圓
地址:高雄市前鎮區崗山中街157號 ( 崗山中街與崗山西街交叉口 )
TEL:(07) 751-1903
營業時間:6:10AM~1:30PM

寫這篇食記真的令我們天人交戰,首先我們藏私不想讓我們下次排隊時間增加,但現在經濟不景氣,大家荷包縮水,於是乎,還是大方公佈這份好消息,福來肉圓在崗山中街的一家不起眼的店面、不醒目的招牌,若不仔細看就會錯過了

到福來肉圓時已經有人抽好號碼牌在排隊了,也有人一買就是20~30顆肉圓,所以若是沒有預約常常一等就是30分~1小時

店家放置警告牌提醒大家注意機車停放位置
還有至福來肉圓的注意事項:
主要是內用或外帶都需抽號碼牌,且提早來電預約才不用等太久喔!如果過號需再等3號,怎麼好像到醫院看病一樣,過號要再等3號 

在這個什麼都漲就是薪水不漲的年代,福來肉圓一顆5元真的是蠻便宜的,而貢丸湯、魚丸湯、綜合湯都是10元,所以常常都是大排長龍

全家大小一起幫忙,總是處於忙碌狀態中

有人在前方打包肉圓

手上動作永不停歇,不斷以熟練動作打包一顆顆雪白的肉圓

也有人在後方製作肉圓

製作肉圓的動作一樣不停歇

肉圓外皮原料
肉圓裡面的餡料,絞肉不會過於肥膩,肥瘦分佈很均勻

一包包的肉已經準備好

已經用冰淇淋勺一顆顆包好

一顆顆的肉圓排列整齊的放置蒸籠準備

一顆顆小巧可愛的肉圓

這都是現做的肉圓

肉圓做好後再放置鍋爐蒸熟
一籠籠排列整齊的小肉圓放在鍋爐準備炊熟囉!

我們點的肉圓及綜合湯~

肉圓白皙的粉皮略帶透明

這是良點的5顆肉圓

可以看見裡面的肉餡呼之欲出

這是菁的4顆肉圓

肉圓有加蒜末

桌上有番茄醬及辣椒醬可以調味

可依自己喜好加入蕃茄醬或辣椒醬

這裡的5元肉圓比外面一般的5圓肉圓還大(直徑約7公分),外面一般5元肉圓,真的只是一口肉圓 ,這裡size份量有一口肉圓三倍大

旁邊放置5元硬幣比較一下肉圓大小,5元就可買到肉圓喔!

肉圓外皮口感Q軟有彈性

豬肉內餡應該有用五香粉調味

裡面的豬肉內餡很飽實喔!不會因為價錢便宜而使內餡鮮少喔!

一 顆肉圓整顆內餡大小

綜合湯10元,湯喝完還可加湯,若是不想點湯的話,店家還會附贈大骨清湯喔!

綜合湯裡面有一顆貢丸

還有二顆魚丸

我們還外帶12顆肉圓回家給公婆吃

離開前又有人陸續前來排隊囉!這真是可以幫大家對抗通膨的福來肉圓

- Feb 28 Mon 2011 14:58
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[高雄食記] 100.2.26 前金區--榮安街賣了30年沒有招牌的肉圓


因為騎機車到處亂晃,所以我們就選擇了良從小吃到大的肉圓

這家肉圓位於高雄市前金區榮安街121號

這是一家賣了至少30年沒有招牌的肉圓店

還有賣麵線糊

已經炊熟的肉圓

老闆的媳婦會幫忙包肉圓

店裡簡單乾淨的桌椅
店裡的麵線糊雖然調漲,但是還是比一般的便宜許多

我們的肉圓來囉!

我和良都吃兩顆肉圓

這裡的肉圓一顆10元,也比一般有些賣2顆25元的便宜一些

這裡的肉圓外皮是我喜歡的,口感軟嫩,好吃

豬肉內餡肥瘦均勻,肉塊吃起來很紮實,不會肥膩,搭配特調醬汁,好吃,難怪沒招牌還賣了30多年,靠的就是老主顧捧場,吃遍網路及美食節目大力推薦人氣肉圓,還是這裡最對味,最令人懷念,正所謂真正美味就如人飲水,冷暖自知,毋須大力吹捧報導,這趟還舊肉圓之旅,嘴裡吃著是熱騰騰肉圓,心裡卻是想過往回憶,這令人懷念的家鄉美味 ,至今仍牽引著常客們「思香」的味蕾

還有附贈大骨湯


我和良兩人共花40元解決我們的午餐囉!

和良來此用餐回憶一下小時記憶~ 
- Feb 27 Sun 2011 15:09
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[高雄遊記]100.2.26新濱碼頭敦睦艦隊參訪
敦睦遠航訓練是海軍年度的大事,除了使應屆畢業學生拓展宏觀視野、學習領導統御知能、熟悉艦艇航行實務,以印證在校所學理論外,也肩負「敦睦邦誼、宣慰僑胞」等任務,全體官、兵、生應體認所擔負的責任與使命,展現最佳訓練的成果今年是建國100年,敦睦支艦隊在遠航前,先環島七個港口開放參觀,高雄港於2/25-27三日,停靠新濱碼頭並開放參觀

海軍碼頭也只有在這個時候開放參觀,此時碼頭已不像碼頭了,反倒像是個園遊會,既然是園遊會,擺個氣球大門、播個熱鬧音樂,現場氣氛真的讓人很興奮

可愛氣球大門

今年的海軍敦睦艦隊共有三艘軍艦組成

開放參觀示意圖

停靠碼頭邊的三艘軍艦排成三角隊形,前端是體型最龐大的油彈補給艦「武夷號530」,後排並靠的是海軍自造二代軍艦成功級(美國派里級)驅逐艦「鄭和號1103」與來自法國的拉法葉艦康定級巡防艦「承德號1202」

艦隊從台灣出發,前往友邦國一一靠港展現國際外交.......時間約三個月
海軍敦睦艦隊在國內作一趟「環島航訓」,並且藉機展示軍備,沿途停靠的港口,除了高雄港,還將泊靠花蓮、基隆、台中、馬公、安平等港口,然後他們就即將出發遠征,前往中南美洲各國港口訪問。

海軍敦睦艦隊上數百個成員,除了艦隊固定編制之外,大多數的官士兵多是來自海軍官校及政戰學院應屆畢業生,藉這次「遠航訓練」的機會體會艦隊生活

這也算是這群軍校學生一趟另類的畢業旅行,還可以藉此機會環遊世界各國,雖然旅程遙遠辛苦,卻是許多人夢想不到的特殊機運

武夷號油彈補給艦:武夷號由行政院聯合船舶設計發展中心負責設計,獲得美國Rosenblatt & son造船廠提供協助,授權中船基隆廠建造,民國七十九年正式服役,武夷號滿載達一萬七千噸,是我國海軍最大的艦艇,也是第一艘具備航行間油料、彈藥、物資橫向補給能力多功能補給艦,服役後取代玉台號成為敦睦艦隊旗艦。

武夷補給艦AOE530的體積最龐大,因為這是一艘負責後勤維修支援軍艦,所以船體最大、構造也是最複雜,從外觀看起來,不像戰鬥軍艦,反而像是一艘漆著灰漆的貨輪

服役過海軍同事跟我說,海軍是國際軍種,他在見習的時候有跟過一次敦睦艦隊,去各國港口的時候有許多很有趣的事,也提過軍艦過了赤道線,每個人都會發一張"越過赤道證書".....他說在赤道(無風區)附近時,洗手台的出水孔,水流下去的時候是不會有漩渦....很特別的物理現象....所以也讓我充滿好奇....

這是武夷軍艦....全海軍最大的軍艦,油彈補給類
全國噸位最大軍艦

這些數字是指這艘軍艦的吃水量

海軍寶寶

陸海空寶寶

三條線(槓)上尉

海軍跟隨流行製作了Q版的娃娃做成宣傳板,滿可愛

水手服

兩個陸軍寶寶

軍方也懂得行銷了
軍民一家
請加入國軍行列

現場許多小朋友搶的要拍照,這樣行銷可能會幕到娃娃兵

永不沉沒潛艇

海龍海獅怎沒參加敦睦艦隊參觀

Q版潛艇也有編號

乘風破浪去

終於可以上艦參觀了

首先是武夷補給艦

武夷艦上遊客動線有管制,甲板上駐守不少士官兵

武夷艦代表台灣宣揚道地文化,這次敦睦艦隊的宣揚主題,主要是台灣各地的民俗風情及現代化精品

海空軍聯合作戰的模型做的挺精緻

敲響和平鐘,希冀戰艦永遠都派不上用場
憲兵夜鷹特種部隊

年輕時差點就被挑上,好險

國軍現代化裝備
油彈補給艦甲板上配備有堆高機裝卸油彈

軍艦展果然還是少不了國軍徵才的廣告...(不管到那裡.......國軍的數量永遠不嫌多)

武夷艦船體寬廣,可惜並未全面開放各層甲板,參觀完503補給艦準備下船

小心階梯

甲板離地面約2樓高

下船的船梯很不好走,很陡而且梯子都是圓形;腳不注意就會扭傷

目前武夷艦任務補給離島物資

武夷艦有高聳的船身

AOE-530武夷艦後方看到二支高聳排氣大煙囪前有著二門40公厘機炮

武夷軍艦的"屁股",文雅一點要叫做"艦艉"

站在補給艦旁,更顯得自己渺小

這纜繩上圓盤,是裝心酸的防鼠板,因為現在的老鼠都很聰明啦

接下來參觀"鄭和艦",外觀看起來威武多了
大刀般銳利的船頭.......乘風破浪

1103成功級驅逐艦是一級級艦

曾任海軍同事說他從入伍暈船到退伍,在大的浪,照樣得撐下去,海象有遇過狂風暴雨的,風平浪靜的,月明星稀的,運氣不錯還可以看到海豚跟著軍艦游

Q板拉法葉

1202承德艦(拉法葉)

法國原裝進口,但出口實未含武器出售

船頂黑色影藏達是拉法葉特色

Q版艦首OTO 76砲及後方四連裝海欉樹飛彈

夠逼真吧

Q版拉法葉體積也不小

準備要上國造成功級鄭和艦

該船是中國造船基隆廠製造

甲板上國旗飄揚



處處都可以看到辛苦的國軍弟兄頂著大大陽站崗

高雄港渡輪

船尾的直昇機停機坪是國造鄭和艦最寬廣的平台

機庫可停S-70反潛直昇機2架
兩個機庫中間是起降的control tower

甲板可供海鷗直升機升降

旗海飄揚,機庫漆有標準一型防空飛彈圖騰

上了"鄭和艦"才能看見停泊在旁邊的拉法葉"承德艦",目光都被拉法葉吸引過去了

上了成功級鄭和艦但卻是先由康定級承德艦(拉法葉)參觀

拉法葉甲板較鄭和艦稍寬且甲板增加運輸軌道

拉法葉艦採購案是1990年代初期成案的軍購。原本與法國的草約是第一批六艘,第二批十艘,合計共十六艘。但後來第二批並沒有正式成案。康定級承德艦:康定級巡防艦原型就是鼎鼎大名的法國拉法葉級巡防艦,執行防空、反潛、護航、反封鎖、及聯合水面截擊作戰。承德艦於民國八十六年正式服役,為同型六艘船艦中最晚下水成軍。

隱形戰艦第一次帶阿母參觀軍港,阿母問說隱形戰艦怎麼看的到阿,於是向她解釋.是雷達上看不到

康定級承德艦並不是國軍最強戰艦,諾克斯級基隆艦才是我國最先進艦種但未曾開放參觀,如果能採購到配備神盾系統宙斯級戰艦兩岸武力差異將能縮小

艦上MK32魚雷發射管上的MK46反潛魚雷

挑高機庫
拉法葉的s-70c-M神鷹反潛直升機庫

人超多!到處都在排隊

活動式油管
拉法葉艦向法國購買六艘,它的構造是有匿蹤功能的現代化軍艦,康定級全艦官兵編制176人,其中軍官20人、士兵156人,分別配屬作戰、戰系、輪機、補給、政戰五部門。目前各艦挺分別隸屬於海軍124艦隊轄下之242戰隊與264戰隊,與成功級混合編組運用。

拉法葉艦在海軍統稱為康定級艦,與中船建造的成功級艦(同美軍的派里級巡防鑑)均屬海軍二代艦,康定級巡防艦為一級艦,艦長編階為上校,隸屬海124艦隊264戰隊,之後艦艇的命名以中國的中國各省省會來命名

方陣快砲,射速每分鐘4500發,自動鎖定目標防空最後一道防線....能追蹤好幾個目標.將目標打成蜂窩

但無辨識系統,無法分辨敵我


對面鄭和艦上方陣快砲

新型戰艦的天線幾乎都被隱藏起來,整座艦橋彷彿是座碉堡,也像極了日本卡通宇宙戰艦(YAMATO)的造型,這是未來戰艦的趨勢,不但船身更加美觀堅固,還能在核生化戰爭中提供保護的功能。


海軍信號旗,由每一個英文字母都有相對應的旗子,唸法相當持別,比如要讓無線電的對方知道"good"這個字,在呼叫的時候要唸成"Golf Oscar Oscar Delta"避免口齒不清,而白天遠距離目視傳達就靠這些旗子來拼字啦!

康定級巡防艦承德軍艦PFG-1202上的dagaie式誘餌箭發射器,它能發射反雷達及抗紅外線的誘餌,是最先進的電戰設備.不過當天參觀此型發射器時,發現架在發射器上的裝備是木製品,經瞭解後原來是軍方為求慎重將真品收存,而以木製品陳列
MK36干擾火箭發射器發射後能將干擾絲撒布於海面上

海軍的老朋友雄風二型反艦飛彈,它於民國72年研發,民國77年在陽字號試射成功,彈長4.85公尺 ,彈徑40公分 ,彈重695公斤 ,它的發射模式為,發射後以慣性導航,接近目標後,打開彈頭之尋標器,同時彈內之紅外線會自動蒐尋

雄風二型反艦飛彈目前已配置在成功級巡防艦,康定級巡防艦,武進板錦江級巡邏艦,光華六號發彈快艇等等,拉法葉"承德艦"的兩具雄風二型飛彈箱,比"鄭和艦"還多一具


拉法葉艦上觀看高雄港

康定級不同於成功級的點焊建造方式,康定級採用較完全的連焊技術,以外殼來說,康定級甚至能防禦12.7毫米子彈的射擊(成功級的外殼可被12.7毫米機槍貫穿,而康定級則需至20豪米子彈才可貫穿)
兩舷的信號燈,就是晚上的"信號旗",使用摩斯密碼來打信號,比如英文字母"S"要打的是"三個長閃燈", "O"要打的是"兩個短閃燈"....那麼"SOS"就要打"長閃,長閃,長閃,短閃,短閃,長閃,長閃,長閃",所以對方的信號兵看到了之後,就知道是求救信號,就會過來幫忙啦!

法葉艦承德艦,它的武裝:艦首:四聯裝的海欉樹飛彈,及一門七六快砲艦尾:一組方陣快砲、左右各一門四O快砲,及各一組三聯裝MK-32鱼雷發射器外,其主要武裝在艦的中段,裝設兩座四聯裝的雄風二型艦對艦飛彈

拉法葉的駕駛台,比中字號的複雜的多.,而且在裡面超舒服,航行時不會有雨噴進來
這次難得開放艦橋的駕駛艙讓民眾參觀,可以近距離的看到駕駛系統的各項儀器,還有軍艦駕駛與艦長的座位,甚至還可以親自操作潛望鏡,看到從船頭頂端俯視船艦週遭的視野。

菁正認真操作潛望鏡

承德艦"駕駛室,很擁擠

潛望鏡下畫面

發現兩艘軍艦

戰艦正停泊再遠方2公里處



為了讓參觀的民眾更加認識新式武器的重要性與功能性,艦隊在每項武器都設有專門的官兵作現場講解,並回答民眾的提問。除了讓大家增進了國防武器的知識,也拉進了軍民之間的親密感(照片右下方像筆的搖桿就是整艘均就舵桿,控制方向就靠它)

海軍工作人員航海時須再艦橋要上駕駛台站八小時.....劃海圖,定方位,看雷達,下圖是舵房(駕駛台)

拉法葉"承德艦"的駕駛室,看起來簡潔寬敞又有冷氣;又要讚嘆一下法國的設計

艦掌指揮座式折疊椅

旁邊還有杯架
在"承德艦"的駕駛室可以戴上海軍的大盤帽拍照
威風凜凜,大將之風
像不像銀河鐵道船長

出發航向銀河系







另一側潛望鏡

可眺望市區漁人碼頭及漢來



當年拉法葉艦上武器系統當時尚未定案,原本有幾個方案,一是跟法國買原裝的,是裝在法國自己拉法葉艦上的;二是跟以色列之類的某個研發武器很厲害的小國買;三是裝我國中科院研發電戰系統及現有武器系統再組裝。最後,拉法葉到台灣以後,是就海軍現有的自製及外購的武器設備再自行組裝到拉法葉上。


海面上發現站了很多海軍救難大隊的阿兵哥,不用想就知道在待命,預防人員落水(這是很操的兵種喔)

艦首OTO 76砲及後方四連裝海欉樹飛彈
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拉法葉戰艦這麼而貴不知為何裝設海欉樹飛彈,渠射程是單薄防空武器只有10公里只能攔截低空敵機其實無法攻擊高空飛行物,至少要有配備標準二型防空飛彈(100公里射程)有點失望

MIN -72C /F型海欉樹防空飛彈,它是一種紅外線導引短程飛彈,射程約8-10公里,衍生自響尾蛇空對哭飛彈,由於射程近,艦隊防空稍嫌不足,目前MIN -72C /F型海欉樹防空飛彈仍服役於海軍各型船艦

由於MK75型76快砲,可自動裝填與瞄準,因此船首簡潔(海欉樹防空飛彈前方)

對面成功級鄭和號甲板已經開始塞車

自動充氣救生艇

這是艦上的逃生船

逃生船教救生挺安全許多

由法制康定級承德艦經架橋通往國造成功級鄭和艦,目前成功級艦有八艘,分別是成功、鄭和、繼光、岳飛、子儀、班超、張騫、田單,不管是哪艘都是海軍中最常跑的船之一,成功級的駐地是在馬公,拉法葉住在地在左營

船上的空間都不大,連圓孔蓋也小,要小心

成功級(鄭和艦)巡防艦是中華民國海軍現役巡防艦,為取代陽字號而生產,為美國海軍派里級巡防艦的修改型,原本以船團護衛任務為主要設計核心,艦上乘員217人(軍官18人、士官兵180人、飛行機務人員19人),艦長編階上校

MK75型艦砲,每分鐘射速80發,可自動裝填與瞄準,最大射程16000公尺,我國海軍成功級和拉法葉級,除了76mm艦砲之外,尚有40mm快砲和20mm機砲,76砲的射程於對空有11500m,平面則有16500m,40砲的射程約4600m,20mm機砲約2000m,恰好兼具長.中.短程,而方陣快砲的任務著重於反飛彈

康定級巡防艦的MK75型76快砲,重約6.2噸,一般300頓以下小軍艦,都無法沉受其重量
但我海軍平時也肩負著護漁的任務, 這些"小型"武器就是嚇阻"小朋友"用的,又基於中共海軍有萬船齊發的狼群作戰思維,大小船艦,軍船.民船.漁船,砲艇等等,以飛彈攻擊,實有殺雞用牛刀之嫌因此才架設76快砲

現代戰艦雷達系統精確能同時鎖定好幾個目標又加上長中短程飛彈及方陣快炮76主炮,而飛彈就像手持弓箭的士兵,對於近身的敵人是無法發揮作用的,這時候,匕首就派上了用場,維安特勤隊除了配備MP5衝鋒槍之外,在腿掛也帶著一把手槍,也是為了近戰所需,此時方正快砲就是匕首或短槍
成功級鄭和艦:成功級巡防艦為取代陽字號驅逐艦而生產,是美國海軍派里級巡防艦的修改型,同級巡防艦共七艘。鄭和號於民國八十三年下水成軍,原以船團護衛任務為主要設計核心,在安裝雄風三型反艦飛彈後已增強反艦、反快艇能力。

對空雷達及桅杆與射控雷達,艦橋上方的組合天線系統(Combined Antenna System,CAS)以及一具為標準SM-1提供照明導引的STIR (Separate Target Illumination Radar,基本上是SPG-60的修改版);因此,成功級一次能導控兩枚標準SM-1進行接戰,分別由STIR與CAS天線各負責一枚(一般而言,成功級接戰短程目標時使用CAS進行照明,接戰遠程目標時則使用STIR照明雷達)
「成功級巡洋艦」,目前國軍用的是滿載排水量 4100噸的成功級巡防艦。主要的作用是防空、反潛多用途。成功級巡防艦輕載排水量:3206.65噸滿載排水量:4103.88噸艦長:138.07m、舷寛:14.31m、吃水深度約5.7~8.6 m
左舷救生艇

船艦警告旗幟

成功級能夠靠港根本沒幾天,基本上成功級幾乎什麼任務都接,別的艦隊不想跑的也接,包括狂風暴雨出去搜救,所以網路上號稱海上計程車可不是叫假的

這是艦上的雷達

76mm快炮比較適合近距離海戰或者反快艇使用,而127mm艦炮比較適合陸攻打擊,所以成功級搭配OTO 76mm快炮
最近美國將售台兩艘退役的派里級巡防艦,取代已四十歲的諾克斯級。其實國軍現役的八艘成功級巡防艦,就是當初自行建造的「改良版」派里級,十多年後,海軍卻得購買「舊版」湊數,青黃不接的窘況,令軍方與造船界感慨不已。中船前董事長徐強也感慨,當年建造成功級,大幅提昇中船的技術水準,但此後沒有持續訂單,致「學習曲線」中斷;相較之下,當初韓國蔚山級技術水準低於成功級,但韓方如今已可建造神盾驅逐艦,台灣的技術能力甚至退步。

MK36干擾火箭發射器,它是美國海軍的制式干擾配備
看似軍容壯盛的海軍

成功級艦以義務役而言每月有3000元海勤加給

高倍數望遠鏡



定位儀及兩舷的信號燈

赫然發現駕駛室用的電腦螢幕都是一般民用的液晶螢幕,還有HDMI,這年頭民用電腦零組件的品質實在差的可以,但海上風大雨大拿來軍艦上使用不知道緊要關頭會不會掛點
艦內空調自然也是成功級的標準配備。據說成功號服役之初,首度登上該艦參觀的陽字號艦長便感嘆道絕不能讓他艦上的士兵參觀成功號,否則「都要逃兵了」

配有雨刷

由艦橋通往下層甲板

Jack是掛在船頭的旗,naval jack就是「海軍艦艏旗」。

海軍艦艏旗是當海軍艦艇停泊在港邊時,自上午八時起至日落止懸掛在船頭的旗,當艦艇航行、出入港口及夜間皆不懸掛。艦艏旗的降旗時間以航海計算朝令公佈時間為準,每日不同

艦艉旗竿懸掛該艦所配最大號之軍艦旗,除須遵照懸掛身分旗之規定外,應於每一桅頂懸掛海軍旗一面。一級艦艦艉懸八號旗,桅頂懸六號旗,艦艏懸二號旗

MK-13標準一型防空飛彈射擊時,需要以射控雷達一直保持雷達波全程照明導引射擊

MK-13標準一型防空飛彈單臂發射架,由甲板下方的旋轉彈架和揚彈艦將飛彈推送到發射架上面,再由發射架瞄準至攻擊方位射擊

MK-13標準一型防空飛彈(50公里射程)比拉法葉海欉樹飛彈強上許多但只能算是短程的防空飛彈(美國軍艦有配備到標準三型)
成功級鄭和艦上的MK-13標準一型防空飛彈訓練彈

除此之外,MK-13單臂發射架也可裝載魚叉飛彈,又由於MK-13導軌式旋轉發射架由於反應速度過慢,加上彈藥裝填麻煩,還有射擊時有射擊死角的問題,已經被美國海軍所淘汱掉,取而代之的是劃時代的MK-41垂直飛彈發射系統,這種發射系統無論在彈藥裝填上,接戰反應速度,都比傳統的旋轉發射架系統優良上很多,加上沒有射擊死角的問題,彈種的配置更靈活,已被美國海軍列為現役主流的艦載飛彈發射系統

自從海軍陽字號一代艦退役之後,國軍字造的新型戰艦陸續推出,這次敦睦艦隊的張騫號巡防艦就是其中的代表,除了傳統的攻擊魚雷發射管、40厘米、70厘米防空快砲系統以外,二代艦的武器主要是增添了魚叉飛彈、雄風II型飛彈系統與高速方陣快砲等防衛系統,這艘船艦上精密的武器系統都讓人非常好奇

來自法國的拉法葉艦「承德號」是造型最奇特的新型戰艦,幾乎整座船身都被裝甲保護,船身暗灰色的塗料式特殊隱形漆,能吸收敵人搜索雷達的電波而不被偵測發現,船體採切角設計讓側身面積更形縮小,所以這型的戰艦有「隱形戰艦」的封號

拉法葉最令我欣賞的地方就是他那個那台隱藏雷達,外型獨特配上黑色真搭;有鋼彈的感覺。拉法葉可以說就像是法國精品般的軍艦,在我眼中他是軍艦中的精品,但重看不知是否重用?

全艦表面並沒有特別突昂的結構,大部分甲板機具皆已隱藏到船艦內

表層塗有反雷達反射的塗料,使艦艇在雷達截面積(RCS)極小。而附加小艇共兩艘,其中一艘為橡膠突擊挺)並不像傳統吊掛在船隻兩側而是直接收納於艦身中,當要使用時才把艦側的方形捲簾式金屬網拉門升起來吊起小船放入水中,以達匿蹤目的。據說當時康定級剛完工返國時,海軍出海迎接的警戒艦隻均無法以雷達找出康定號的位置,最後乃是由康定級主動回報位置才得知,今康定級裝設過多非原廠所出且沒特別經過匿蹤化設計的武器裝備,導致已與原先拉法葉級的匿蹤能力無法相比,但仍有一定的水準

參觀完成功級鄭和艦終於要下船了

要回到地面,腳踏實地

海軍樂儀隊表演海軍鼓號樂隊表演,個個帥氣十足

海軍鼓號樂隊表演


隊伍中出現多位女性 應該是部隊重視兩性關係 男女平權



帥氣的鼓手

雄糾糾、氣昂昂的儀隊齊的隊伍真的讓當地人看的眼睛發亮



海軍的鼓號樂隊走過我們

海軍官校鼓號樂隊及海軍樂儀隊整齊劃一的步伐、動作

艷陽下的演出

海軍官校鼓號樂隊表演(軍威浩蕩)



- Feb 26 Sat 2011 22:16
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[南投遊記] 99.7.9 南投埔里鯉魚潭--天泉溫泉會館(天泉套房307)
其實會館安排這間211天泉套房已不小了,但菁說官網上廣告的天泉套房房型與今天提供我們的天泉套房略有不同,於是向整理房間大姐打聽,她訴我們這間是坪數較精緻套房大,但三樓還有1間更特別坪數更大的天泉套房,只提供董娘訪察實使用,不易開放房客住宿,於是乎...我們前往櫃檯找尋經理爭取傳說中夢幻最頂級房型,經協商後館方同意我們更換傳說中的307號房
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- Feb 24 Thu 2011 12:03
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桃花源記 陶淵明
晉太元中,武陵人,捕魚為業,緣溪行,忘路之遠近;忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛;漁人甚異之。復前行,欲窮其林。林盡水源,便得一山。山有小口,彷彿若有光,便舍船,從口入。
初極狹,才通人;復行數十步,豁然開朗。土地平曠,屋舍儼然。有良田、美池、桑、竹之屬,阡陌交通,雞犬相聞。其中往來種作,男女衣著,悉如外人;黃髮垂髫,並怡然自樂。見漁人,乃大驚,問所從來;具答之。便要還家,設酒、殺雞、作食。村中聞有此人,咸來問訊。自云:先世避秦時亂,率妻子邑人來此絕境,不復出焉;遂與外人間隔。問今是何世?乃不知有漢,無論魏、晉!此人一一為具言所聞,皆歎惋。餘人各復延至其家,皆出酒食。停數日,辭去。此中人語云:「不足為外人道也。」
既出,得其船,便扶向路,處處誌之。及郡下,詣太守,說如此。太守即遣人隨其往,尋向所誌,遂迷不復得路。南陽劉子驥,高尚士也,聞之,欣然規往,未果,尋病終。後遂無問津者。
發現道地美濃之美從這裡開始進入























































































































































































































































































