第二天早餐依舊被安排在2樓餐廳「ボンジュール」享用朝食



豐盛沙拉吧


在日本每天最期待的就是早餐,我們最愛日式早餐,不管吃幾天都不會膩,這次因為是跟團,所以每天都很準時被morning call



昨晚臉紅通通服務人員,一大早又在早餐時段出現

我們選擇靠窗,絕佳位置用餐


窗外美麗景致旁用餐,是多麼令人愉悅的事,大力吸氣,肺部充滿清新空氣,美好一天就此展開

滿山遍野蔓生出一棵棵挺立的巨樹,巨樹成林,來到這塊被石狩川上游河水切割成深谷的層雲峽谷,一片銀色世界

源自大雪山的石狩川,流過飯店前方


崖壁高達100公尺,柱狀節理近乎垂直,十分發達,加上羽衣岩、姫岩等眾多奇岩;周圍還有一大片針、闊葉木混合的原始林,景緻十分壯觀


沒想到早餐,也可以這麼浪漫

 

 早餐的部分,也是Buffet

蒸豆腐及清蒸馬鈴薯

蓬鬆的雞蛋捲(玉子)


厚切培根


富良野炸芋頭


肥美烤鮭魚


各式熱食

 

右邊熱狗,還有章魚造型

 

玉米濃湯


日式醃製物

半生不熟的溫泉蛋

白飯及清粥,但日本人早餐對白飯情有獨鍾

味增湯

味增湯配料

豐盛自助式早餐,包含各式現炒、沙拉、果汁、麵包、火腿、稀飯、醬菜類等40多道中西式菜色

麵包區

果醬及奶油


 果醬和奶油有這種包裝,只要對折就能輕易擠出來,不得不佩服日本人在這種小地方的用心



三明治


 


生菜沙拉吧

水果區


荔枝


水果優格

果汁、牛奶區

綠茶


這個靠窗位置,擁有絕佳景致,但也很搶手,差點就拱手讓人




此時窗外,又飄起細雪


各式口味的餐點都有~真是豐盛的早餐喔

 

 

早餐就非常豐盛,日式洋式都有供應

北海道牛乳炒滑蛋

五彩繽紛美味早餐,令人食指大動





 

 


 

清蒸馬鈴薯也很甜

鮮豔烤鮭魚,也是北海道名產

八爪章魚,還有眼睛及嘴吧

 

日本對食材烹飪,還真用心

八爪章魚特寫

 

日式早餐

 

 

 

日本人早餐都喝粥,果然很不錯濃稠滑口平常我不喝粥,但在日本我連着三天都是喝粥


 幾餐下來發現,日式早餐消化比較快,不會脹肚子, 尤其是那個鮭魚配上白粥真是讚



加入濃稠日式醬菜

日本有一個郷土料理叫石狩鍋,石狩就是河的名字,開始在那邊抓的鮭魚以火鍋烹飪,變成很有名氣, 後來,以 味噌湯底加鮭魚的火鍋都稱石狩鍋,日式早餐必備的味增湯,味增是北海道名產,來到北海道必吃,這裡的味增湯不像台灣還會加豆腐與柴魚,不過灑上一些白蔥花,更能提升味增湯的風味,尤其是北海道的白蔥花還真甜美



這是菁的早餐

小章魚不小心掉到滑蛋裡啦~

日式粥上面擺上日式醬菜,色彩繽紛,令人食慾大開

三明治也很可口


 

有蛋火腿及鮪魚

在北海道吃的第一頓早餐就把菁給鎮住了,這頓飯的關鍵詞是“清甜”二字,幾乎所有的食材都能用它來形容


看著窗外北國雪景,早餐顯得格外好吃


濃郁奶油


北海道的乳製品,真不是錯


草莓醬

水果優格

 

水果優格幫助消化

 

餐後也要來點甜點


在旅行中菁發現一件事,在北海道的早餐有什麼特別,因為我們4人每日腸道變的非常順暢,身體因此而變得健康


照例早餐要來個牛奶咖啡

之前有同事叮嚀北海道的鮮乳一定要喝, 結果飯店早餐就有提供,我們有努力多喝幾杯,一入口,哇~北海道的牛乳真香濃,天天都要喝濃純香的北海道牛奶,果然是名不虛傳


爸媽野對這裡餐時感到滿意,尤其日本出產的海苔


精緻餐廳吃頓豐盛的早餐,享受美食也享受氣氛,最愛在 Buffet 流連,盡情地挑選想吃的食物,飯後再來杯咖啡,小啜一口,那種吃到高興的感覺,真是滿足


 吃飽後!精神滿滿~準備再往今日的行程遊玩




 

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