第二天早餐依舊被安排在2樓餐廳「ボンジュール」享用朝食
豐盛沙拉吧
在日本每天最期待的就是早餐,我們最愛日式早餐,不管吃幾天都不會膩,這次因為是跟團,所以每天都很準時被morning call
我們選擇靠窗,絕佳位置用餐
窗外美麗景致旁用餐,是多麼令人愉悅的事,大力吸氣,肺部充滿清新空氣,美好一天就此展開
滿山遍野蔓生出一棵棵挺立的巨樹,巨樹成林,來到這塊被石狩川上游河水切割成深谷的層雲峽谷,一片銀色世界
源自大雪山的石狩川,流過飯店前方
崖壁高達100公尺,柱狀節理近乎垂直,十分發達,加上羽衣岩、姫岩等眾多奇岩;周圍還有一大片針、闊葉木混合的原始林,景緻十分壯觀
沒想到早餐,也可以這麼浪漫
早餐的部分,也是Buffet
蒸豆腐及清蒸馬鈴薯
蓬鬆的雞蛋捲(玉子)
厚切培根
富良野炸芋頭
肥美烤鮭魚
各式熱食
右邊熱狗,還有章魚造型
玉米濃湯
日式醃製物
半生不熟的溫泉蛋
白飯及清粥,但日本人早餐對白飯情有獨鍾
味增湯
味增湯配料
豐盛自助式早餐,包含各式現炒、沙拉、果汁、麵包、火腿、稀飯、醬菜類等40多道中西式菜色
麵包區
果醬及奶油
果醬和奶油有這種包裝,只要對折就能輕易擠出來,不得不佩服日本人在這種小地方的用心
三明治
生菜沙拉吧
水果區
荔枝
水果優格
果汁、牛奶區
綠茶
這個靠窗位置,擁有絕佳景致,但也很搶手,差點就拱手讓人
此時窗外,又飄起細雪
各式口味的餐點都有~真是豐盛的早餐喔
早餐就非常豐盛,日式洋式都有供應
北海道牛乳炒滑蛋
五彩繽紛美味早餐,令人食指大動
清蒸馬鈴薯也很甜
鮮豔烤鮭魚,也是北海道名產
八爪章魚,還有眼睛及嘴吧
日本對食材烹飪,還真用心
八爪章魚特寫
日式早餐
日本人早餐都喝粥,果然很不錯濃稠滑口平常我不喝粥,但在日本我連着三天都是喝粥
幾餐下來發現,日式早餐消化比較快,不會脹肚子, 尤其是那個鮭魚配上白粥真是讚
加入濃稠日式醬菜
日本有一個郷土料理叫石狩鍋,石狩就是河的名字,開始在那邊抓的鮭魚以火鍋烹飪,變成很有名氣, 後來,以 味噌湯底加鮭魚的火鍋都稱石狩鍋,日式早餐必備的味增湯,味增是北海道名產,來到北海道必吃,這裡的味增湯不像台灣還會加豆腐與柴魚,不過灑上一些白蔥花,更能提升味增湯的風味,尤其是北海道的白蔥花還真甜美
這是菁的早餐
小章魚不小心掉到滑蛋裡啦~
日式粥上面擺上日式醬菜,色彩繽紛,令人食慾大開
三明治也很可口
有蛋火腿及鮪魚
在北海道吃的第一頓早餐就把菁給鎮住了,這頓飯的關鍵詞是“清甜”二字,幾乎所有的食材都能用它來形容
看著窗外北國雪景,早餐顯得格外好吃
濃郁奶油
北海道的乳製品,真不是錯
草莓醬
水果優格
水果優格幫助消化
餐後也要來點甜點
在旅行中菁發現一件事,在北海道的早餐有什麼特別,因為我們4人每日腸道變的非常順暢,身體因此而變得健康
照例早餐要來個牛奶咖啡
之前有同事叮嚀北海道的鮮乳一定要喝, 結果飯店早餐就有提供,我們有努力多喝幾杯,一入口,哇~北海道的牛乳真香濃,天天都要喝濃純香的北海道牛奶,果然是名不虛傳
爸媽野對這裡餐時感到滿意,尤其日本出產的海苔
精緻餐廳吃頓豐盛的早餐,享受美食也享受氣氛,最愛在 Buffet 流連,盡情地挑選想吃的食物,飯後再來杯咖啡,小啜一口,那種吃到高興的感覺,真是滿足
吃飽後!精神滿滿~準備再往今日的行程遊玩