5折！$60抵用$120【啟家豆花】雪花豆花／傳統豆花(口味：原味／紅豆／綠豆／花生／薏仁／煉乳／綜合)，傳承三代的手藝，堅持傳統味道～豆花滑嫩軟Q的
據說啟家豆花起源於屏東縣林邊鄉(屏東縣林邊鄉光明鎮安村18-3號)是最早期的豆花冰品
斜對面就是先前團購購買的巴福古早味蛋糕
八八水災後第二代經營者邱媽媽，原本不打算經營下去，她的兒子毅然決然放棄事業，決定要把這頂級的雪豆花讓更多人知道享用
招牌拍攝時突然亮起
雪豆花是這裡招牌
豆花主要分為甜、鹹、辣三種吃法。一般來說，甜食主要分佈於華南、香港及台灣，鹹食則為中國北方、辣食主要分佈於中國西南
台灣、香港、澳門、馬來西亞、廣東、廣西、福建等地區通常加入糖水或黑糖水食用，或者黃糖都可以。夏天通常將豆花放涼了吃，冬天則加入熱糖水食用，有人為了驅寒還會在糖水中加入薑汁或是為了口感加入綠豆、紅豆、各色水果或是湯圓一起食用
先確認團購卷
我們喜歡吃豆花類、由其在夏天是相當消暑聖品
豆花介於30元至35元之間
豆花，全名豆腐花，又稱豆腐腦或豆凍，是由黃豆漿凝固後形成的中式食品
珍珠豆花30元
猶如嫩豆腐般的豆花，入口即化每一口都藏有濃濃的豆香
嚐得再仔細點，會發現古早味傳統豆花的糖水中，含有一股淡淡的清香，這裡糖水輕淡的甜度，對身體無負擔，亦極符合現代人健康飲食的原則
據說傳統手工豆花，謹遵古法製作，從挑選粒粒飽滿成熟的黃豆開始沖洗、浸泡、研磨再熬煮成香醇濃郁的濃豆漿。再以黃金比例的秘方調製成綿密稠緻的古早味豆花
據說全台只有啟家豆花才有的雪豆花，他們豆花不像一般市售豆花會生水，買回家不吃一直生豆水，不管雪豆花或傳統豆花幾乎都不會生豆水，裡面的水氣是因為冰過留下來，也只有那麼一點點不太再增加
薏仁豆花30元
薏仁具有美白功效
花生豆花30元
Q軟彈牙的花生，配上冰涼滑嫩的豆花，淡淡的花生香中，蘊含的不只是簡單的古早味，更是大家童年熟悉的記憶
花生有先蜜過，微甜但耐嚼，花生是我喜歡的不硬微軟口感
雪豆花看似如水嫩，勺起來又帶點Q勁，卻又入口即化
小時候我們家這裡，每天下午就會有一個豆花阿伯推肩挑擔子在小巷穿梭沿街叫賣「倒～揮，倒～～揮！閩南語發音」，就衝到廚房裡拿碗公，請老闆裝滿，阿伯從良每次追著去買豆花的樣子看來，知道我們非常喜歡吃豆花，所以不但會特別給我多一點豆花，糖水也多一點，因此豆花對我們有特殊感情
啟家豆花
地址高雄市前鎮區英明一路112號
電話:(07)5317822
兌換時間：週一至週日 10:30~22:30
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