清明節前2週的星期六,一大早阿母便邀我們前往燕巢市民公墓掃墓,沒想到我們正在討論是否一道前往時,阿爸已開車上路,也未攜帶行動電話,所以菁良也開另一部車沿路追趕,因年邁阿爸已久未接觸方向盤,想必生疏不少,也令我們在後頭追的心驚膽跳,最後我們還是在燕巢公墓發現爸媽蹤跡,因此掃完墓,菁良各開一部車,一同前往佛光山佛陀紀念館參佛吃齋


因停車位有限,所以我們停到就佛陀紀念館最後方的停車場

 





我們繞到大佛後方

 


這是佛陀紀念館,最裡面的一座滴水坊

 

佛光樓大門

 





佛光樓的5樓,有座滴水坊


 

 

佛光樓入口標示相當清楚

 

首先進入眼簾是大廳



 



先搭電梯上樓

電梯外5樓,窗外景色
 

出現電梯直走到底,就是佛光樓滴水坊







 



 


 

禁止攜帶寵物

 

滴水坊入口


裡頭非常的清靜窗明几淨


這裡除了不設制定化的菜單,也沒有定價,一切採隨喜投遞功德箱


目前全台有廿幾家「滴水坊」,每家的「招牌菜」不太一樣,光佛陀紀念館就有3處滴水坊


信仰非買賣,佛陀紀念館不僅免收參觀門票,連紀念館內自營餐廳「滴水坊」販售餐點也未訂價販售,完全由信徒依照自己能力隨喜奉獻

滴水坊低調柔和地飄盪在象徵圓融無礙的環狀空間裡


眼下雖是周六下午一點,但還不是很多人知道在佛陀紀念館有間滴水坊已經營業,所以遊客少很安靜的氛圍

我們選個陽光充足的角落歇歇腳

 


 


水晶吊燈




 

 

 

 

四個角落是包廂區


恬靜的一角很適合品茶小酌,即使是翻閱一本好書,也是件很幸福的事
 

 

包廂區已被訂位

 


 

 

 

 

餐具自行取用

先到櫃台區索取點餐單


然後將點餐單交給服務人員,依點餐燈號順序領取餐點



 這是我們的餐點


 

素燉飯


 

雖稱不上美味,但也清爽可口


 

素義大利肉醬麵

很多佛光人都吃過佛光山滴水坊的佛光麵,湯鮮味美的好滋味更是讓許多信眾所津津樂道,而這道素義大利肉醬麵味道也不錯



 


 

爸媽也吃的滿足又開心


素潛艇堡

 


這道素潛艇堡相當美味

素肉相當有嚼勁

 


另一個櫃台在右側,提供飲料及糕點等輕食

飲料仍須至右邊櫃台取單

冰櫃裡備有2種糕點

 

 



三明治



 

黑糖糕
 

 


 


2杯招牌咖啡及紅茶、花茶

美式咖啡也提供奶油球


美式特調咖啡味道有點像是三合一咖啡,味道偏苦



紓壓花茶

 



伯爵紅茶



美式咖啡味道佳,由現磨咖啡製成


明明上山前說了要瘦下山的,但卻在滴水坊飽餐一頓,下次有機會還要再來品嚐其他美食



飯後飽足,會問這桌多少錢?服務生回應,「不用錢」,不少遊客都會嚇一跳,「有沒有搞錯,不用錢?」


「不要錢,讓大家隨喜,樂捐蓋佛陀紀念館,拉進貧富的距離,有錢的人請無錢的人吃飯,窮人不必為三餐操心,讓所有人來到佛門有一頓平安飯可以吃,不是為了錢,而是給信徒方便

「滴水坊」名字的由來,源自星雲大師「一碗鹹菜」的感人故事。星雲大師幼年時,暫別祖庭出外求學時生了重病在當年物資匱乏的年代,他的師父派人送他一碗鹹菜。大師每吃一口,心中就充滿感恩,覺得深受師父愛護,將來一定要好好報答他,並在心中發願:把全副身心,回報給佛教當星雲大師成立素食餐廳,就取名「滴水坊」發揚「滴水之恩,湧泉以報」的觀念


食客自行整裡廚餘與碗盤回收
 

今天的所有一切全部自取,免費供應,費用金額為"喜捨",這讓我們十分的驚喜! 我們在離開後自動地各投100元進入功德箱

隨喜到底是賺還是賠啊~!現場還是有人用完餐後走人不給錢的,不過也有人一次給非常多錢的,人性嘛~難免點了許多餐,卻用不完,造成浪費,不過以鼓勵吃素與給人方便的理念下,倒是無所謂,賺不賺錢,也就不那麼重要

 

佛陀紀念館內滴水坊 ~隨緣的價格真有趣,歡迎天天來吃飽

 


餐廳外走道兩旁是香客大樓

 

整層約有20間客房
 

阿母對於這裡用餐環境滿意極了,希望下次還能帶她再度重遊



延伸閱讀~

[高雄遊記] 101.3.24佛光山佛陀紀念館

 

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