菁良遊記

到美濃絕對免不了要品嘗客家小吃， 不過想來點綜合口味， 結合湘菜料理及客家風味餐的「合口味」餐廳是不錯的選擇，這家餐廳我已經來過4次，也是當地人推薦口碑最佳餐廳，口味還算可口不油膩， 再加上這裡冷氣開放， 所以我們今天在此享用午餐

餐廳就在東門樓 附近，在往前面走一百公尺就是東門樓，這裡廚師號稱曾任錢復駐美時的御用廚師，老闆是道地的美濃人，回家鄉開了這間小店，也是老闆兼主廚

香茅綠茶

我們只有4人，所以不適合人多的合菜，就單點幾樣拿手菜

單點類

今年初客家小炒還是250元，半年後就漲到300元

香酥鴨也是由180元調為200元

招待小菜

醃製美濃白玉蘿蔔干，酸甜好吃

客家料理需白飯才能稱托出料理美味

2份炒板條(每份60元)

菁媽先前到美濃拜訪立委鍾紹何，阿姑帶他們品嚐客家粄條，可能是找錯店家，所以一直到板條沒有好印，還告訴我們不要在點板條，但接觸這盤簡樸炒板條後，稱讚有佳，一連吃了好幾碗，菁爸也續了2碗

道地的薑絲大腸(180元)

酸度夠，很下飯

炸豆腐沾特製醬油膏

這盤也是菁媽的最愛

香酥脆的口感有別於臭豆腐口感

小份100元

這裡也吃得到香酥鴨. 這種功夫大菜

小份每份200元

這道菜菁媽也讚不絕口，酥脆口感比香酥雞更夠味，所以馬上就見底了

竹筍排骨湯大份180元

竹筍不苦份量多，相當脆

排骨用料實在

招帶水果-芭樂

這餐只花了800元，就獲得大大滿足，甚至老闆還少算30元

高雄縣美濃鎮民族路3號

電話, 07-6811221 , 07-6816604

營業時間: 11AM~2PM ; 5PM~8:30AM

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