其實最早的靜思堂是蓋在花蓮,取名靜思的原因是證嚴法師當初自行落髮後自取的法名



 



靜思堂據說該堂由證嚴上人的大弟子 杜俊元 楊美夫婦等共捐三十億元所蓋成





 




目前稱為靜思堂的有花蓮靜思堂,彰化靜思堂,高雄靜思堂,板橋園區靜思堂,未來將有台中潭子園區靜思堂等
 



 


靜思堂主要是做為社區的道場,也可以說是當區慈濟人的活動中心,與靜思文化流通處,當然是對外開放的,有時候也接受外界的委託進行一些文化歷史等等有助於社會人文的展覽




靜思堂大多都蓋的很雄偉也很堅固,這是為萬一有重大災難時可以作為各區的避難所與指揮中心,現在慈濟聯絡處以上包含支會分會靜思堂等等都是24小時值班的



 


莊嚴肅穆聳入雲端的靜思堂非常的吸引良! 當下決定第二次進入園區內拍攝並享受一下那 慈悲喜捨的氛圍



高雄佛教慈濟功德會所在地,一棟灰瓦白牆 的樸素建築



 門前小橋流水,具有日式庭院的味道



慈濟靜思堂莊嚴宏偉的建築更是令人駐足流連所在




整座精舍像是小型的日式庭園,充滿平和與寧靜,呼吸著桂花和含笑甜雅的香氣走到精舍前,樸素而莊嚴的建築和園內的松樹草地 十分相稱,靜穆中透露出雅致




高雄靜思堂秉持著慈濟灰色系建築的外觀, 室內室外結合了庭園造景, 在花木扶疏之間 傳達了寧靜與莊嚴



似簡樸單調卻不難看出它的壯觀與協調,沒有過多的色彩點綴


這裡是慈濟的高雄志業園區 





進入靜思堂看見映入眼簾的一段經文 「靜寂清澄,志玄虛漠,守之不動,億百千劫」。




 



屋頂的飛天銅雕



在進入靜思堂前,必須先脫鞋,旁邊備有鞋袋可以裝。 鞋袋可以背在身上,然後再進到裡面


 




 



 




 




在這裡人與人之間沒有距離只有關懷與溫暖,讓道訪的人感受到濃濃的人情味,只要自己願意開口說出來,相信都會讓自己舒坦開懷



 



 




 




 






 



一樓的表演廳



 






從沒見過像靜思書軒這樣的咖啡廳,不但賣咖啡,也賣書,特別是別緻溫馨的建築設計






 



 



 




 




 




 




 



在這裡很多像銅鈴串起來的長條柱,你應該知道它的用途吧


 







3樓就是大愛講經堂



靜思堂是一座佛教的精神堡壘、莊嚴的藝術殿堂






 




在假日靜思堂幾乎是訪客如織絡繹不絕,那一天倒是反常,不過也剛好讓我們有機會好好地拍照










慈濟道場,不是寺廟,是人間菩薩道場




 


 



 




 




 




位於高雄靜思堂三樓的講經堂啟用,整個空間雄偉、巍峨、莊嚴無比,在浩瀚的宇宙星空背景前,立著全球第一尊立體的佛陀灑淨塑像



 





 


 





 站上了三樓大講堂,一望無際的樓地板,霎時感到自己的渺小,腦海中頓時浮現出一幅莊嚴的場景






 



 




 




 




 










 




 




這次算是第2次造訪高雄的靜思堂了,從佔地的面積及主體規模來看, 恐怕高雄的靜思堂比花蓮的更大,在外觀上似乎也稍有不同, 但整體來說還是大部分維持慈濟一貫的低調灰建築




 




 




 




 




 




 




 




 




在講經堂,樓上樓下大約可容納2千多人參加




 





 



 





 


 





 




 




 




 




 





 



 



志業園區佔地廣大,共分為生態園區及「靜思堂」、「靜思書軒」等區,生態園區裡植滿各式植栽,有的芬芳撲鼻、有的俊挺高秀,吸引許多當地居民到此休憩、散步,偶爾亦可見鳥兒進駐,野趣盎然


 



高雄靜思堂附設有大愛幼兒園




 




證嚴法師,一個瘦弱的女子,一個兩袖清風的修行者,帶領著眾多信徒,發揚人性終極關懷,獻身於濟貧、濟急、濟病的社會服務工作。雖然集千萬鈞責任於一身,荷人生苦難於一肩,卻看不出歲月鑴刻的滄桑與痕跡,靜莊嚴的臉龐,在寬大的灰色僧袍掩映下,益顯出風骨的蕭瑟;平行直視的眼光是那樣地穩健、和煦與堅毅。證嚴法師以慈悲喜捨的大願,起救苦救難的大行,在南台灣創建了千秋萬世的濟人志業



慈濟籌措資金興建1000戶的慈濟大愛村,提供山區受災戶居住。杉林大愛村永久住宅規畫的特色首重安全結構:採鋼構、輕鋼構兩種系統建築,耐風、耐地震



月眉地段2166等地號總面積約22.8公頃的台糖公司土地,作為興建慈濟大愛村的地點






 


 




 




 




 



 




 




 






 




 




 




 



 




 





 



 




 



 



 




一幢巍峨聳立的精舍外觀鋼構建築,匯集無數人的奉獻與犧牲




 






 




 





 



 



 




 




 




 





 




 







 





 延伸閱讀~


[高雄遊記] 101.3.28 高雄最讓人身心平靜的地方-慈濟高雄分會(高雄慈濟靜思堂)



 







菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


 


GOMAJI~

4.7折!只要100元(雙人價),即可享有原價210元【岩葉拉麵(天山店)】雙人套餐〈含博多拉麵/長今泡菜拉麵/地獄麻辣拉麵 三選二 + 黃金蛋一份 + 飲料無限暢飲〉



這間店位於中正高工附近,所以當天我們將車停放於中正高工對面家樂福,步行約5分即可抵達



高雄岩葉拉麵天山店屬於台中餐飲學苑旗下岩葉體系的加盟店,全台灣已經有20幾家分店,也是高雄地區第二家



這裡還有0800免付費電話




店門還有可愛的狐狸




 




岩葉位於家樂福光華店旁的住宅大樓的1樓




 



店內具有濃濃日式風格


 



出餐口


 



 


 


 



 




這是我們的位置



靠窗座位區



第15桌



店內柔和燈光、舒適空間、和風設計


這裡提供的拉麵是日式和風,口味十分道地




內部裝潢簡單但卻有濃濃日式風格,我們喜歡這樣簡簡單單, 因為它的價格十分平民




東京醬油拉麵 70, 北海道味噌拉麵 80 ,地獄麻辣拉麵 90, 長今泡菜拉麵 90 ,博多豚骨拉麵90



團購只有3種可選,有獄麻辣拉麵 90元, 長今泡菜拉麵 90元 ,博多豚骨拉麵90元


外加黃金蛋1份





免費的紅茶和麥茶


店內的自助飲料紅茶~ 還不錯喝
 


整潔筷子




長今泡菜拉麵



麵的口味都不錯,湯頭也都很好吃,麵條有點QQ的



長今泡菜拉麵



配菜也算豐富



 



獄麻辣拉麵




 



 




 


 





 





 





 



 




 




 




 




博多豚骨拉麵是我們的最愛



因為我們5人使用3張團購卷,所以有6碗拉麵



這是第6碗,所以我們大伙一起共享


 



 





 黃金蛋



 



每人半顆溫泉黃金蛋



又稱糖心蛋


 



 



開動了


 








先來口麵


 


 



 



如果慢一點吃麵就會變更軟了,就會沒有拉麵的Q度,所以趁熱吃




 



這團購卷是小叔買的,而且還買了5組,可分2次使用


 




 



 


 


 



 




 




 



不過我們認為岩葉應該算是拉麵店中頗為平價,而且口味還不錯,所以每回用餐時間,總是湧現人潮


店裡的位置滿多的,空間也很大






 



 


●店家資訊
餐廳名稱:岩葉拉麵
地址:
雄市前鎮區天山路20巷2號
電話:07-3350287


營業時間:上午11:00~下午14:00 下午17:00~下午21:00


 


延伸閱讀~


[高雄食記]101.3.11再訪岩葉拉麵


 


 


 



[高雄食記]101.2.12進駐高雄的中部連鎖拉麵店-岩葉拉麵




文章日期:2012-04-07 12:05



GOMAJI~


4.7折!只要100元(雙人價),即可享有原價210元【岩葉拉麵(天山店)】雙人套餐〈含博多拉麵/長今泡菜拉麵/地獄麻辣拉麵 三選二 + 黃金蛋一份 + 飲料無限暢飲〉



這間店位於中正高工附近,所以當天我們將車停放於中正高工對面家樂福,步行約5分即可抵達



高雄岩葉拉麵天山店屬於台中餐飲學苑旗下岩葉體系的加盟店,全台灣已經有20幾家分店,也是高雄地區第二家



這裡還有0800免付費電話




店門還有可愛的狐狸




 




岩葉位於家樂福光華店旁的住宅大樓的1樓




 



店內具有濃濃日式風格


 



出餐口


 



 


 


 



 




這是我們的位置



靠窗座位區



第15桌



店內柔和燈光、舒適空間、和風設計


這裡提供的拉麵是日式和風,口味十分道地




內部裝潢簡單但卻有濃濃日式風格,我們喜歡這樣簡簡單單, 因為它的價格十分平民




東京醬油拉麵 70, 北海道味噌拉麵 80 ,地獄麻辣拉麵 90, 長今泡菜拉麵 90 ,博多豚骨拉麵90



團購只有3種可選,有獄麻辣拉麵 90元, 長今泡菜拉麵 90元 ,博多豚骨拉麵90元


外加黃金蛋1份





免費的紅茶和麥茶


店內的自助飲料紅茶~ 還不錯喝
 


整潔筷子




長今泡菜拉麵



麵的口味都不錯,湯頭也都很好吃,麵條有點QQ的



長今泡菜拉麵



配菜也算豐富



 



獄麻辣拉麵




 



 




 


 





 





 





 



 




 




 




 




博多豚骨拉麵是我們的最愛



因為我們5人使用3張團購卷,所以有6碗拉麵



這是第6碗,所以我們大伙一起共享


 



 





 黃金蛋



 



每人半顆溫泉黃金蛋



又稱糖心蛋


 



 



開動了


 








先來口麵


 


 



 



如果慢一點吃麵就會變更軟了,就會沒有拉麵的Q度,所以趁熱吃




 



這團購卷是小叔買的,而且還買了5組,可分2次使用


 




 



 


 


 



 




 




 



不過我們認為岩葉應該算是拉麵店中頗為平價,而且口味還不錯,所以每回用餐時間,總是湧現人潮


店裡的位置滿多的,空間也很大






 



 


●店家資訊
餐廳名稱:岩葉拉麵
地址:
雄市前鎮區天山路20巷2號
電話:07-3350287


營業時間:上午11:00~下午14:00 下午17:00~下午21:00


 


延伸閱讀~


[高雄食記]101.3.11再訪岩葉拉麵


 


 


 


 


 


 



 


 


 


 


 



 


 





 


 


 


 



 


 


 


 


 



 


 



菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


 






原鄉緣紙傘文化村
 




 



 



薑絲炒大腸專用的醋精




竹仔門發電廠




 




新威森林公園




 




 




 




桃花心木林






 



寶來轉角26


 




 



國蘭花園villa






 




 





 




 



水漾套房





 



 




 




 



甲仙-小奇




 



 



 



 



 



 




芋粿每份40元




筍湯每碗30元






 芋冰每球20元




 



 





良的夾克就是遺留在此,但當晚就煩請小奇宅配回家




寶來往甲仙經荖濃路旁櫻花




 




 




 




 




杉林紅十字永久屋


 



杉林永齡農場


 




 



 



 




 



 






 




 






 


 


 



 



 



 



 



 




 









 



 



 




杉林永齡簡報室及用餐區




有機蔬菜餐每人250元,須達30人以上團體供餐





杉林慈濟大愛村



慈濟大愛村內教堂




 




 


旗山車站


旗山老街




 





 



 



 


 






每塊25元




 




 




 




 





 





 



 



 




 




 




 



 




 



 




 




 






 



菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


Yahoo奇摩折扣~


【老闆揪感心!最後加碼100份】5折!$299可享原價$600【皇茗薑母鴨】(鳳山維新店)四人套餐:包括薑母鴨*1+高麗菜*1+金針菇*1+鴨肉丸*1+水血*1+凍豆腐*1+豆皮*.



 



 



 




這家薑母鴨位於鳳山維新路上離我們上次造訪的水源羊肉爐僅需3分鐘路程



皇茗碳燒薑母鴨高屏地區有不少分店,據說台北也有分店



薑母鴨的歷史淵遠流長,其緣起相傳是三千年前商朝名醫吳仲的養生宮廷秘方,自1980年代後才流行於台灣冬令進補沿襲至今的火鍋食譜,店家提供煮熟鴨肉(飼養6~7個月)、5~6台斤的公紅面番鴨、老薑(台語薑母)、米酒、胡蔴油、中藥藥材包,共同熬煮於顧客桌上瓦斯爐或炭爐,食後通體暖暢,頗受歡迎


取自維基百科



名片


 



對面就是鳳山農會,但這間店沒有提供特約停車場



俗話說:「立冬補冬,補嘴空」,原本這張團購卷是要孝敬岳父母用,但他們邀約不易, 所以我們自已來品嚐薑母鴨了



薑母鴨這道自商代流傳下來的料理,有「昔日帝王菜,今日百姓餐」說法,表示現在的民眾可有福了,可以吃到昔日的帝王菜薑母鴨



據說這裡鴨肉採用當日現宰鴨



當日氣溫驟降,店家拉下塑膠簾幕



店內空間,並未擺放桌椅



 



先確認團購卷



 



不僅鴨肉,鴨肝、鴨心都是薑母鴨常見的食材。豆皮、鴨血糕、菇蕈類也都能豐富那湯鍋的內容



外帶餐



 薑母鴨作法據說是以黑麻油加薑片炒到略焦,再來把鴨肉倒入開大火拌炒,拌炒到鴨肉縮緊且水收乾即可,可換大一點鍋子煮,再來倒入一瓶米酒,其他倒入水等煮熟即可,加米酒的功用主要是米酒能釋放肉質的甜味且肉質會較扎實,而加米酒的份量的多寡依個人喜好添加,而壓力鍋真的是廚房的好幫手,花一點點電費和時間,就有軟爛的鴨肉可以吃



 


店家使用碳火烹煮,讓薑母鴨之原味更能全然表現



薑母鴨最初連接了臺灣人的「補冬」、「轉骨」觀念,咸信它能舒筋暢脈,袪寒暖胃補氣血,乃冬日尋常的美味。從前的臺灣社會有一個迷信女子不能吃薑母鴨,否則皮膚的毛細孔會像鴨的羽毛般粗大。這種謠言一定是大男人杜撰出來的,面對美食,竟深恐自己的老婆和姊妹來分享



這醬真是超辣



 



這盤沾醬最後被我們稀釋數倍後,才能食用



高麗菜盤



高麗菜是美妙的搭配,有時我們太專心吃鴨,忘記高麗菜這配角,它並不因而自暴自棄,一方面釋放自己的甘甜,一方面吸收湯汁的精華,即使煮爛了亦有另一番風味。茼蒿雖然味美,卻不耐煮,須掌握燙煮的時間


鴨腸、鴨肝二選一,這份鴨腸50元



 



金針菇30元




麻油麵線 2盤,每盤30元



薑母鴨的吃法類似火鍋,可邊吃邊續料。不僅鴨肉,鴨腸都很好吃。豆皮、鴨血糕、菇蕈類也都能豐富那湯鍋的內容。不吃白飯時,不妨吃一份麻油拌麵線





剛升火時煤炭的火星,不免隨煤煙四處飄升,我們一邊閃躲火星



鍋內湯底已有薑母鴨*鴨肉丸*凍豆腐*豆皮



這幾天天氣一下子下降許多,這個熱騰騰的鍋物,現在吃最適合



 


菁良比較喜歡這種,用木炭煮的,因為覺的吃起來比較有fu,也特別溫暖,因為菁良婚前那年冬天超冷,在經過新光三越附近的霸味炭火薑母鴨,於是我倆就入店消費,多年後良一直懷念這個味道



到濃濃的當歸香就開始吞口水



天氣冷了,每一間鍋物店都是人潮,除了涮涮鍋、麻辣火鍋之外,薑母鴨、羊肉爐等冬令補品,更是大排長龍。不過,據說些冬令補品,熱量可能比麻辣鍋還要高



除了有濃濃中藥味,還帶有酒味



此料理在寒冷的冬季裡喝起來最過癮,當歸、黃耆更具有暖身、健康的效果



吃著薑母鴨鍋驅寒,頓時身體有一股溫暖




 這桌就是我們今晚的佳餚



對我們而言薑母鴨,是另類的火鍋



這是我們準備要加點的菜單



小叔還在路上,還需10分中才能趕到,但爸媽迫不及待的要開動了



 


因為這裡沒有特約停車場,再加上維新路停車格實在不敷使用,所以阿母不時張望停放在停車格外的小白,以免被拖吊,荷包大失血



 


 



整鍋滿滿的料理



Q彈的鴨血



咬勁十足的鴨肉



 鴨腿肉



 


整鍋大約10塊左右的鴨肉



 



這鴨血1份30元,是我們加點的



 



小小薑母鴨店面在騎樓下擺滿了三四個店面的桌椅, 炭火式的好有 Fu,據說這樣煮出來的東西會比較好吃 (真的嗎?) ,而這些店從來不會出現高雅細緻的裝潢,通常是簡陋的吃食環境,鬧哄哄的氛圍,帶著濃烈的野性。因此,若巧遇稍微周到一點的服務員要懂得感恩。我們常見食客頻頻起身,尋找餐具、濕紙巾、面紙,或醬油、辣椒、豆腐乳醬;大家都不以為忤,常嘴角流油,邊走邊嚼食鴨肉,這也是體驗台灣獨有的飲食文化


這類薑母鴨專賣店往往不需要招牌;若有招牌,命名多帶著草莽氣,如「皇茗」、「周皇」、「霸王」、「霸味」、「帝王食補」、「君王」、「皇宮」、「至尊」……雖然命名力爭尊貴,卻是市井吃食,因此重氣氛的人可能會退避三舍,敬而遠之



鳳山皇茗薑母鴨(維新分店)


地址:高雄縣鳳山區維新路111號


 電話:07-7106097 0927-332271


時間:下午5點~凌晨2點 
 



菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

GOMAJI~
4.8折!只要299元,即可享用原價620元【麻辣客棧-鳳山南京店】店長推薦鴛鴦鍋套餐〈含鴛鴦鍋(龍骨湯/麻辣湯/酸菜湯/柴魚湯 四選二) + 梅花豬肉一份 + 培根牛肉一份 + 鮮打墨魚漿一支+ 鮮蔬菜盤一份 + 綜合火鍋料一份 + 手工火鍋餃一份 + 白飯二碗 + 桂花烏梅湯一壺〉可供2~3人使用

菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



台南安平旅遊伴手禮‧團購宅配美食 位在台南市安平路的依蕾特布丁,無店舖經營長達8年,因用料實在,在網路團購宅配美食排名上,數一數二。堅持以鮮奶代替水的依蕾特布丁,於安平門市開店



先前在周氏蝦捲運河店用餐時曾發現它的店鋪,菁也在多年前曾買過它的產品,但寫食記還是第一次



據說依蕾特意外誕生-源自一位父親的愛心, 2000年腸病毒肆虐南台灣,依蕾特創辦人方穀派憂慮市面上食品衛生條件不佳,看著日夜苦讀身心疲乏的小女兒因為沒有食慾而日漸消瘦,平日擅長廚藝的方爸爸覺得十分心疼又不知道如何表達關切之情,於是著手細心研製...,這過程有點神似曾我們手頭上的住宿卷-夢柔民宿發展史,意味著一個男人對家對妻小的愛,但隨著生意興隆後,日漸商業化,那份初衷對我們而言也似乎變淡了許多



人氣滿點的~伊蕾特鮮奶布丁上場



粉嫩的外盒包裝



 


 



據說這裏布丁不加一滴水,以鮮奶替代水




 





打開後鵝黃飽滿的布丁就在眼前



香甜的焦糖躲在鮮奶布丁的最下層





濃郁的鮮奶滲和鮮美的蛋汁,透著嬌黃鮮嫩的綿密布丁倒在平盤上時,香氣襲人的焦糖醬汁亦隨之緩緩留下,是視覺、嗅覺與味覺的絕佳享受,但想到品嚐這布丁的代價,頓時食慾盡失,對良而言,一個布丁是60多個煎熬的日子換取來,甚至過年期間還一度臥病在床,苦不堪言,所以良一口也吃不下,轉而厭惡,於是由菁代嚐這個中滋味




 




可可奶酪



 



這是可可布丁奶酪,另外還有鮮奶布丁、芒果和芝麻三種口味可選,這次卻只有可可布丁奶酪及鮮奶布丁兩種



可可與牛奶的搭配,調和濃郁的咖啡醬汁



剛拆開保鮮膜時,馬上就聞到可可的香氣。吃第一口的時候,覺得可可的味道還蠻濃的,有種幸福的感覺。但是才剛吃到一半,就開始覺得甜


 



 



 



焦糖鮮奶布蕾


 


 



奶酪地址:台南市安平路422號


電話:0800-300600或06-2260919


售價:一盒400元(12個)


營業時間:早上11點到晚上9點



菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



GOMAJI~


4.9折!只要179元(滿3份免運),即可享有原價360元【領賢黃金泡菜】超激清脆蒜辣金黃泡菜雙享組〈含領賢黃金泡菜二罐(600g/罐),再送梅桂蜜果250g一瓶〉



自從去年,小叔'從南投東埔攜回那幾罐黃金泡菜,讓我們品嚐後,我們對黃金泡菜顛覆了對泡菜的認知,從此刮目相看,尤其是泡菜炒飯,更是一絕,至今仍令我們唸唸不忘



領賢黃金泡菜,使用冷藏宅配寄送



 



滿3份免運,所以我們馬上就訂了3組,共有6罐黃金泡菜及3罐梅桂蜜果





 



 



名片





 



手工私房珍釀製作,全程不含防腐劑,而且是採手工天然發酵之營養豆腐乳製成



製作手續都是傳統醃製,有別於一般泡菜,口 感清脆爽嫩、甘甜入喉




材料方面也都是採用台灣本地新鮮食材,高山大白菜和雲林蒜頭,辣椒產於本地自種朝天椒,以及手工天然發酵之營養豆腐乳




 


黃金泡菜不同於一般台式或韓式泡菜,醬汁採用大量蒜泥與米醋製造而成,醬汁可以拿來拌飯拌麵


 



後來我們發現黃金泡菜口味較重,不適合單吃,因此自行加以改良,加入炒飯



將隔夜飯用基本炒飯方式拌炒,將完成時把備用泡菜加入,讓米粒吸收黃金醬汁,這份好滋味會讓我們多吃1碗飯



黃金泡菜炒飯後口感酸酸、甜甜、辣辣、爽口又開胃




梅桂蜜果250g




梅桂蜜果純手工一顆顆去皮




成分:桂花釀.蕃茄.蜂蜜





需冷藏4~7度c 保存期限,據說不添加防腐劑, 所以嚐鮮期14天內食用完,畢以保最佳風味



 



 


 





 




 




領賢黃金泡菜


電話:0989823534


 


 



 


 



菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


 


自從上次菁良給了菁弟、弟妹魔術開花爆米花後,他們就對爆米花的滋味念念不忘,他們買了離家較近的"啵米爆米花",也買了2包送給菁良


上網查"啵米爆米花"發現Groupon也曾推出~


$169(含運)擁有【Boomme啵米手工玉米花】啵米手工玉米花歡樂組,共11種口味(原價$380)


好可惜啊~沒買啊~


 



源自美國盛行手工點心零食爆米花,使用大型鑄鐵鍋、長柄,放入玉米、油及糖漿快速搖炒,爆出新鮮圓潤爆米花,流傳至今已有百年歷史之久。


啵米手工玉米花專賣店於2009年引進美國古法技術,採用美國原裝頂級玉米粒,堅持手工手法、現炒、現爆,才能呈現玉米原始的甜度與香氣。玉米花每日製作全程採用手工現爆,確保品質新鮮、美味,並以最健康蔬菜油,不添加任何奶油、酥油及防腐劑,無反式脂肪,採用非基因改造玉米。



香甜草莓(甜)



一打開夾鏈袋就聞到濃濃草莓香氛,爆米花造型粒粒圓潤、粒粒紮實、好吃不油膩,香脆可口,"啵米爆米花"的甜度比"魔術開花爆米花"稍減,所以較不甜膩,讓人忍不住一口接一口,



可可巧克力(甜)



一打開夾鏈袋一樣有著濃濃巧克力香,爆米花充滿了可可香氣,吃進嘴裡香濃的巧克力香撲鼻而來,情不自禁地讓菁良一口接一口吃,停不下來啦~雖然香甜草莓滋味好,但菁良更喜歡可可巧克力幸福而滿足的好滋味~



啵米爆米花



啵米手工玉米花專賣店


高雄裕誠店~(和平店.因租約到期.請至裕誠店購買)


地址:高雄市左營區裕誠路151號.(品元糖口冰品旁)


 電話:07-5508101



啵米手工現做玉米花製作流程


 


 


延伸閱讀~


[高雄食記] 100.9.8魔術開花爆米花  


 


 



菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



好快啊~菁的同事-慧蓉的寶寶已經滿月了,3/19慧蓉送來了彌月禮囉~




慧蓉的彌月禮是高雄知名老店--巴堂食品。


巴堂企業股份公司草創於民國63年,創辦人林富雄先生,有感於台灣經濟起飛,成長迅速。為抬高國人對於食品消費意識與品質之認定,迎向廣大的食品消費市場,不惜巨資,來回日本台灣兩地 同時聘請日本名師親臨指導,精心研究,培育新才,最後經由日本巴堂株式會社授權,在台灣製造。



慧蓉的寶寶--彥智(豪弟)




遵循古制,新生嬰兒滿月父母理應備妥麻油雞、蛋糕、油飯、紅蛋、滿月圓,祭祀祖先奉告添丁之喜訊,祈求神明保佑嬰兒,富貴吉祥,爾後親朋好友之賀禮,主人會精選高級蛋糕、雞腿油飯等彌月禮盒作為回饋,讓大家一起分享寶寶的彌月喜慶。



打開一看,哇~好豐富啊~



彌月禮盒共有6塊歐式蛋糕、 2顆紅蛋、一盒油飯



巴堂曾參加日本和果子比賽,獲最佳銘果大獎



 



彌月油飯及紅蛋



油飯的配料有香菇、豬肉、蝦米



 


炭燒榛果蛋糕



藍莓蛋糕



檸檬天使




維也納蛋糕



抹茶蜜豆蛋糕



金橘蛋糕





巴堂企業股份有限公司



總店:高雄市鹽埕區大勇路127號  TEL:07 - 5613649 07-5513214  



分店:高雄市鹽埕區大公路39號  TEL:07 - 5514100 07-5514101




延伸閱讀~


[台北食記]101.4.2 彌月之喜 ~台北知名彌月油飯-吉贊油飯
[高雄食記 ]101.4.16 彌月之喜~秉持健康烘培的高雄金龍彩彌月蛋糕
 


 


 


 



 


 



菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


 


大年初五黃昏我們來到旗津風車公園逛逛,這座旗津風車公園位在高雄市旗津海邊,占地約7公頃,於2003年完工啟用,公園裡設置七座三葉式風車,造型獨特,十分醒目,當遊客經過港隧道進入旗津時,注意力很容易受到巨大的風車吸引


當年菁與良結婚當天中午,還特意與攝影師前來風車公園來場婚紗照外拍,此情此景令人想起:唐代 李商隱所作《登樂遊原》:夕陽無限好,只是近黃昏,天暗之後,公園的燈點著後別有一番風情。這裡傍晚來相當舒服,日落的光映照到身邊家人的臉上



突然巧遇藝人劉耕宏與其家人




菁說劉耕宏的老婆是高雄人,可能是過年陪老婆回娘家,在高雄多待幾天,因此會來海邊散步




傍晚用餐前來到旗津的風車公園走走, 吹著微涼的海風, 看著美麗的夕陽西下





金黃色夕陽撒在海浪上,美不勝收





夕陽西下,紅霞氳染 一片火紅


依依不捨著看著遠方的黃昏,氣溫也隨著日落而慢慢降地,但能觀看著這樣的大自然變幻景色,真讓人忘記塵囂瑣事






旗津的日落景色,粉有在地人生活的韻味,也是高雄傍晚最迷人之地



在古代中國,詩人們喜愛以日落時分,夕陽垂暮的景色來舒發自己年懷已老,志不能伸的感受



 



天快黑了,菁良最喜歡這種天氣,就是那種快天黑了,街上的路燈已經打開,家家戶戶也開啟了燈光,但是天又還沒黑,要暗未暗的,一個很難解釋的明度,就是華燈初上吧



 



 



 






 



 



 



「月上柳梢頭,人約黃昏後」我們的晚宴正要開始了



這是我們今晚用餐地方,原本店名為萬三自95年12月7日起,改為萬二小吃部



來到高雄這個港都城市,一定不能錯過的就是美味的海產,所以我們今天來享用一盤一百元的海產老店家



身為高雄在地人的我們對旗津百元熱炒演化始略知ㄧ二,當13年前第一次接觸萬三,是在現在旗津公路旁的店家,因生意太好,原址容納不下過多人潮,因此轉移陣地改在附近旗津路與中洲路之間的不顯眼巷子裡(搬來新址期間曾經被下毒過),會命名為萬三,應該是萬三海產店的大股東之一就叫做「莊萬三」,該店經營多年後,據說股東因為搶先註冊到萬三商標專利,就在當年原址另起爐灶開設萬三小吃店,所以原先的萬三失去先機,則是改名為萬二小吃店(應該沒有人會取名為萬一吧),前往旗津會先看見萬三,但是那是股東自立門戶重新開的店面,真的懂得的門路的都吃萬二,尤其菁與阿母比較喜愛萬二,還好外地遊覽車及觀光客大都選擇馬路旁顯眼萬三,否則我們可能要等半小時



售票處



號稱旗津百元熱炒的正老店, 我們吃過幾十次,這次在阿母提議下我們又來這裡用餐,而萬三,萬二最大差異之處,就是萬二裡面隔間有冷氣,這點很重要尤其是夏天的旗津



 點菜的方式很簡單,就是先購買票券一張NTD100(不限張數),用不完可退現,可知店家很聰明的商業手法,必須先付錢買卷,用卷來買食物,這樣一來可避免龐大人潮,找錢需要更多人力,二來也可管控員工及食客投機



環境就像流水席一樣,店裡菜色甚為新鮮,不論蝦子、螃蟹、鮑魚、青菜、蒸蛋、蒸魚、銀魚、基翅膀、蝦球、扇貝或蒲燒鰻,通通一律一盤100元,但也有一些是150元菜色




原萬三自95年12月7日起改為萬二小吃部,據說由原萬三老闆所率領之原班廚師於原址繼續服務,目前萬二海產店內的作菜與相關師父大約十餘人,生意旺盛的周六週日時刻,工作員工甚至多達三四十人,該店經營總面積高達三百餘坪,如果沒有看到自己喜歡的菜色~ 可以依照掛在招牌上的菜單點菜, 師傅會現點現炒



期實只要東西不難吃,便宜又大碗肯定是阿母的首選 ,這裡屬自助式,東西都要自取,碗筷還有免費的飲料&白飯&水果,也要自已動手拿取




海瓜籽100元




三杯中卷100元 ,不虧是靠海的, 海鮮都很新鮮



駝鳥肉100元,這道菜也是每次必點之佳餚,大力推薦




薑絲大腸,這道份量在美濃點餐時幾乎要價300元,真是便宜又大盤




韭菜蟹肉100元,這道也是阿母每次必點招牌菜




味增鮭魚湯100元,還可以免費續湯,甚至很多人都打包回家




這裡算還不錯的選擇,口感還不錯,新鮮度高又量多便宜, 其實只要三五人一起用餐,一人出個100元,1桌只要600元(5菜1湯)就很滿足了,這裡的白飯、水果、飲料到是免費的,但春節沒提供免費的水果,只有供應麥茶




店家地址:高雄市旗津區中洲二路179之11號(旗津二路)


聯絡電話:0930270555


營業時間:AM11:00~PM9:00 休假日:無 平均消費:100



 


 


 



菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


 


17shopping~

只要50元!完全抵用100元!只有200份!吃到會感動的饅頭~堅持手工純鮮奶製作絕不加一滴水~店內所有饅頭包子花卷豆漿皆可抵用!【甜在心饅頭】原價100元!



周星馳的電影經常在電影台重撥,箇中台詞能夠朗朗上口的更是不計其數,但有關食物除黯然銷魂飯 (食神) 外就屬少林足球電影中,「甜在心饅頭」最讓良印象深刻,這家店店員是由阿梅(趙葳飾演),片中對白:饅頭是以柔克剛,四兩撥千金,怪不得這饅頭剛中有柔,軟中又有硬。而片中的這家店在哪裡?真的是饅頭店嗎?其實,它就在廣東省珠海市的香山公園旁,答案揭曉這是個雜貨店,當年周星馳帶了劇組人員來此拍戲,一拍就是十天,拍完後他們也不想把這個甜在心饅頭的招牌給拆掉,就當作紀念,而真正販售「甜在心饅頭」的店家竟坐落於高雄,而且還離家不遠



老闆說:有空才會做成愛心的型狀,但不管愛心、圓型的都好吃,但當天我們無緣遇見




 


 



 





據說這裡饅頭堅持手工純鮮奶製作,絕不加一滴水




 






這裡饅頭據說是用純林鳳營鮮奶製作,不加一滴水! 不含奶香粉,香料



 




先確認團購卷





少林足球的甜在心饅頭1個只需5毛錢,這裡卻15元起跳



甜在心饅頭的包子共有九種,還有二種不同的有機豆漿(一般和無糖的),包子種類甜的、鹹的都有,最重要的是,每一種都好吃



 



名片



價目表





 


傳真訂購單



 




這袋原價200元,現在只要100元就這麼大袋



 




爆漿黑糖包20元X5個100元





黑糖製作不使用色素香料, 淡淡的黑糖香




原本老闆推薦我們購買巧克力包



但我們沒有買,最後這2顆巧克力包是老闆贈送的



黑糖乳酪捲20元x3=60元





香濃起士捲20元2個=40元







爆漿的黑糖包




吃起來的口感卻不完完全全都死甜,反而有股淡淡的甜味,就像是少林足球裡的甜在心饅頭一樣的,甜在心頭滋味



 








 




 




黑糖乳酪捲



相當特別的口感,猶如吐司夾起士



 


 



這是老板送我們的巧克力包



包子麵皮用心揉製、細火慢蒸的紮實手工包子



我們還是很喜歡剛出爐烘烤好的口感和味道,其實只要簡單的白饅頭經過烘烤後,味道變的更富口感,有無添加內餡,對我們而言,也就沒那麼重要



寒冬裡熱呼呼的饅頭,捧在手裡,吃在嘴裡,卻能甜在心裡,就如同少林足球中的甜在心饅頭,賣相雖平淡無奇,內容卻精彩豐富,這大概就是取名甜在心饅頭用意



 


地址:高雄市二聖二路80號


聯絡電話:(07)338-3788


 營業時間:週一至週六am07:10~pm19:00,每週日不定時公休


 


 



 


 



 


 



菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


Groupon~

菁良遊記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。