菁良遊記

GOMAJI團購麻吉~

5折！只要110元，即可享用原價220元【巴福古早味蛋糕專賣店】巴福只要你幸福蛋糕〈含古早幸福原味蛋糕 + 鮮奶巧克力瑞士捲/起士乳酪塊 二選一〉

巴福古早味蛋糕在2010年6月開幕，距今也1年多了

據說巴福古早味蛋糕專賣店，是由一群熱愛西點美食的好朋友所共同創立的

巴福古早味蛋糕專賣店原本位於自由路目前遷移至英明一路，鄰近著二聖路，位於二聖醫院附近(來到二聖路的二聖醫院路口時，英明一路往南方向就可看到巴福)

找回40-50年代，兒時年代第一口蛋糕的懷念滋味，重溫兒時的美好回憶

遵循傳統配方純手工製作，所以店裡不時飄散著誘人蛋糕香氣

現場擺放的桌椅，可供客人現場食用

價目表

店家特別推出團購麻吉加碼優惠：「養生茶飲」加價20元即可任選30元以下茶品(冷泡茶除外)
有〈英式鮮奶茶、南非國寶茶、藍莓果、養顏茶桂圓紅棗茶、白柚璋芝薑黃〉5種可選，但我們沒有加購

櫃台採用大片烤漆透明玻璃

袋裝蛋糕

特製生日蛋糕

感覺明亮清爽櫃檯桌面

因為堅持原料新鮮，師傅都必須在每日晨間就開始備料週全，並且當日現調手工烘培製作販賣

古早味蛋糕懷舊味道就是用料實在，吃的出是由新鮮牛奶和紅心蛋組成，雖然沒有很多配料， 但味道卻是完整呈現蛋糕的美味之處

可愛的招牌

蛋糕及飲料價目表

名片

優惠情報

團購贈送的優惠卷

香噴噴的蛋糕要開動了

這就是傳說中不加一滴水的古早味蛋糕(原價100元)

一般這樣大小的古早味蛋糕約100元，現在特價只要50元

古早味蛋糕

據說父執輩的古早味蛋糕是現場烘烤，並依實際需求秤重切塊後，用紙張簡易的包裹

「古早味蛋糕」僅使用新鮮雞蛋加上鮮奶、麵粉及植物性奶油，不添加任何香料和防腐劑，並且強調低脂、低糖，讓前來品嚐的顧客沒有負擔，無論是現烤出爐時或冰鎮後享用，都能體驗到獨特的懷念風味

古法製作的口味真的很樸實，口口鬆軟綿密淡淡地卻有著濃淳的雞蛋香，吃起來不甜膩，還滿容易一口接一口，讓我們憶起最懷念的好味道，其實古早味蛋糕也有點像路邊雞蛋糕的升級精華放大版，不過它可以讓大家一次品嘗到一條的份量，而不是一球一球的小份雞蛋糕

鮮奶巧克力瑞士捲/起士乳酪塊 二選一，我們選擇了巧克力蛋糕捲，原價120元

巧克力蛋糕捲上的鮮奶內餡軟綿，巧克力捲皮富含濃醇香氣，冷藏後的鮮奶十分清爽，凍過之後更能嚐到冰淇淋口感，不過份甜膩的滋味非常適合當作下午茶品用

吃起來溫潤、樸實，蛋香四溢 ，口感紮實不乾澀

沒有花俏的裝飾，樸素的外表之下有著濃濃的巧克力香，嚐起來口感綿密濕潤

這裡蛋糕不追求精巧裝飾和華麗高貴的食材，以反璞歸真的姿態在市場上逆勢操作 ， 激起現在人心中遺失已久的往日情懷，一口蛋糕，一口珍藏的回憶，這麼簡單，就能找到幸福

GOMAJI團購麻吉~
5折！只要135元，平均一人68元，即可享用原價270元【Wake Up Brunch】雙人套餐〈含拼盤套餐(香草嫩雞/炭燒嫩雞/私房醬燒肉/德式香腸 四選一+生菜沙拉+季節水果+香橙地瓜+薯條+法式麵包+炒蛋+濃湯) + 嫩雞沙拉套餐(嫩雞沙拉+法式香蒜麵包+濃湯) + 古早味鮮奶茶/英式鮮奶茶/原味拿鐵/卡布奇諾 四選二〉

Wake Up Brunch-門口

Wake Up Brunch(濰克早午餐)--位於建興路上並鄰近樹德家商校區，以經營早午餐為理念，而Brunch是Breakfast早餐+Lunch午餐，所以簡稱為早午餐，印象中布蘭奇咖啡英文店名為Brunch，Wake Up Brunch乍看之下不知該稱為:醒醒吧布蘭奇或濰克布蘭奇

假日除非有要出門旅遊，不然我們沒睡到太陽晒屁股是不會離開枕頭山， 當初看到這張券離家有點遠還很猶豫是否購買，發現店家推的是早午餐， 而且假日用餐時間可到下午2點，馬上就買了1組

因下午請假與菁一同去和春看電影前，先去鄰近Wake Up Brunch(濰克早午餐)用餐，當天(星期四)中午12點半店內幾乎坐滿

環境整潔又乾淨但我們被安排靠門邊位置稍微有點熱，冷氣似乎不夠冷

Wake Up Brunch-菜單

我們點了卡布奇諾(50元)及焦糖拿鐵(50元)二杯， 團購卷飲料原本只能點原味拿鐵(45元)，但老闆還是以不加價方式讓我們換成焦糖拿鐵(50元)

平日營業至13:30，假日營業至14:00

牆上餐點圖案及選餐流程

自助區

醬料區

紫外線殺菌的碟子

相當講究衛生老闆當日全程帶著口罩

燈飾

咖啡造型椅子

濃湯一人一杯，味道還蠻香濃的

當日是玉米濃湯

還吃的到相當多玉米

卡布奇諾(50元)及焦糖拿鐵(50元)

焦糖拿鐵

牛奶味道相當濃郁

卡布奇諾

卡布奇諾奶泡相當順口，但菁不愛肉桂粉味道

嫩雞沙拉套餐的法式香蒜麵包

蒜味香麵包烤的脆脆的

香草嫩雞拼盤套餐

香草嫩雞拼盤套餐內容配料有生菜沙拉、滑嫩炒蛋、季節水果(蘋果、芭樂、梨子)、香橙地瓜、薯條和法式麵包 ，那一塊碩大香草嫩雞相當嫩並帶有香草香氣，肉質帶汁而不油膩，讓我們允指回味，讚賞不已

據說「香草嫩雞拼盤」是自行醃製並去除油脂的嫩雞肉烤製而成

內容物與GOMAJI照片比對相差無幾，甚至有過之而無不及

表皮微焦香草嫩雞，讓不敢吃皮的菁也嚐了一口

而香草嫩雞去骨後，份量依舊不少

肉片也相當厚實

香草嫩雞拼盤的沙拉淋上蜂蜜醬，也非常對味

嫩雞沙拉套餐的嫩雞沙拉

底下鋪滿生菜，蘋果、芭樂、梨子、小黃瓜也不少，堅果很新鮮，嫩雞有微烤過

嫩雞沙拉套餐的嫩雞沙拉淋上芒果醬更是對味

GOMAJI照片嫩雞沙拉套餐的水果是西瓜

自取區-沙拉醬及塗麵包的奶油核桃乳酪

醬料的多寡由客人自行取用，而店家會事先指導如何搭配醬料

左邊是柳橙醬，右邊是芒果醬

奶油核桃乳酪

店家讓客人無限量取用奶油核桃乳酪，因大部分客人皆重複取用，消耗量大，其中還補充了1次，算是誠意十足好商家，其實好市多一罐300公克奶油核桃乳就要200元，而這裡無限提供還是第一次碰到

塗了奶油核桃乳酪的法式麵包，我們補充了3次

奶油乳酪醬超好吃的

原價270元以5折135元購入這2張早午餐券，今天點的內容是香草嫩雞拼盤套餐（生菜沙拉+季節水果+香橙地瓜+薯條+法式麵包+滑嫩炒蛋+濃湯) + 嫩雞沙拉套餐(嫩雞沙拉+法式香蒜麵包+濃湯) + 卡布奇諾及焦糖拿鐵二杯，才花了團購價135元而已，實在是非常非常的超值，餐點滿滿一大桌

就算以原價品嚐也合理，難怪店內不僅有團購用餐的客人，連一般客也不少呢

菁最愛這類輕食，所以團購中經常購買這類商品

久而久之，我也漸漸愛上這樣用餐方式

總體而言這個店家相當具有競爭力即使恢復原價，當我們下次經過這裡，還是會繼續消費，畢竟這裡用餐環境及食物新鮮度皆是同業中較超值，也是用心搏感情的店家

 【Wake Up Brunch-店家資訊 】
地址：高雄市三民區建興路104號
電話：07-3850409
時間：週1至週5  6:30~13:30  週6至週日 7:00~14:00

GOMAJI團購麻吉~

5折！只要120元，平均一人60元，即可享用原價240元【幸福鍋燒】雙人套餐〈含鍋燒米粉/意麵/冬粉/烏龍/雞絲/麵疙瘩 六選二 + 小菜(長方盤選二+丸盤選二，特別推薦：薯泥沙拉、蕃茄秋刀魚) + 冬瓜茶/冷泡茶/紅茶 三選二〉

位在洛陽街巷弄內的【幸福鍋燒】於今年6月開幕，店裡有別於一般鍋燒店予人的感受，這裡呈現日式北歐風格，並且訴求健康衛生及舒適的環境空間

2種不同色調名片

初次聽到幸福鍋燒時，總覺得這幸福的名稱讓人有種會心一笑及窩心的感覺

之前我們吃過幸福牛排館，吃完覺得相當滿足，而幸福鍋燒也是吃了會讓人感到幸福嗎？

遠看這個招牌有點像香煙

這店名字跡是老版女兒可愛的提字嗎?

休息時間下午3點至5點

要造訪這家「麵店」之前，請先拋開腦中對傳統麵店既有的刻板印象，當看到它肯定時將會大吃一驚

並且訴求健康衛生及舒適的環境，空間有著日式北歐風格

外觀就那麼美，很難經過不被吸引吧!但我們卻找了2次，原因無他，我們對麵店保有有傳統刻板印象，路過時還以為這是家咖啡店

店裡主要就是賣鍋燒，它並不是轉角處的一般麵攤，裝潢簡約空間明亮令人相當舒服，讓人置身其中用餐，心情都愉悅起來

確認團購卷

鍋燒老闆據說是設計師棄高薪， 開麵店孵親情，是個愛家的好男人(家庭事業兼顧)

室內格局比較像是日式風格，桌椅全都是木製的

蠋台式吊燈

潔白燈飾與店內裝潢相呼應

牆上掛著老闆女兒生活照片，具有獨特的家庭氛圍

專門請人設計桌椅

店家除了有基本鍋燒可選擇外，還有其他可口的飯類料理，在乾淨的用餐環境下品嚐，滋味顯得更加美好。進入店內可以瞧見牆上有許多老闆女兒的鮮豔畫作及照片擺設，彷彿置身於畫廊之中

筷子湯匙的家

菜單也設計得非常可愛溫馨，其中烏龍麵變成了鳥龍(籠)麵，因此我特意點了這碗麵來嚐鮮

桌上擺有辣椒罐

胡椒罐

櫃台旁小菜櫃與冰箱裡有小菜與飲料讓顧客自行選購

飲料一杯15元，有冬瓜茶、紅茶、冷泡茶三種選擇。而小菜價格有異，長方盤一盤是20元，圓盤一盤是10元

相當衛生小菜區

團購的套餐可以選擇圓盤與長盤各2盤小菜

店家也特別注重小菜的份量，為了讓喜歡嘗試不同滋味的朋友可以輕鬆享受無負擔，每碟小菜都設計剛好能夠吃完的程度，吃不夠再點才不會造成浪費

黃豆芽泡菜

滷豆乾

習慣重口味的沙茶，建議品嚐完原味後向店家要一蝶沙茶酌量加入

番茄秋刀魚

店裡小菜排名第１名，微甜又微微酸的醬汁加分不少，秋刀魚煮的非常軟爛，連魚骨也能輕鬆吃下肚

涼拌豬耳朵是我們最愛

老板說小菜都是自己做的，但麵類就不是自己做的，向店家買的

回甘的冷泡茶及古早味紅茶

鍋燒冬粉的湯頭喝起來很順不油（真的沒有加味精，走的是健康路線）

鍋燒冬粉內的料有高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、肉片、黑輪、燕餃、蛤蠣及有機蛋等食材

其中，他們最不一樣的地方在於「湯頭」，不同於一般市售鍋燒都會加入沙茶醬，使湯頭變得油膩味道重，而他們家的湯非常清澈，喝起來很清爽

雞骨和蔬果熬煮的清湯喝來更加濃郁但拍照時間過長，湯汁被吸乾，而商家也大方的為我們重新熬煮高湯加入

鍋燒烏龍內的料有高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、肉片、黑輪、燕餃、蛤蠣及有機蛋等食材

烏龍麵品嚐起來帶點鹹甜和特別彈度的Q彈口感

鍋燒有米粉、意麵、麵疙冬粉瘩、烏龍、雞絲、麵疙瘩六種選擇。我和菁分別選了冬粉與烏龍

鍋燒套餐組

這次套餐一共是兩碗鍋燒，兩盤長方盤小菜，兩盤圓盤小菜，兩杯飲料。原價240元，而GOMAJI團購120元，再使用50元折價券，這麼一大桌只要花費70元，相當超值划算

有機黃金蛋

2F的座位比較多，感覺比1F大一倍，不過當天2樓並未開放

幸福鍋燒-2F也掛著老板女兒的畫作

2樓窗邊擺有縮小版的朱銘大師作品-太極

店面不算大的幸福鍋燒 整間店以純白與原木的色調為主 在節比鱗次的商店街道上，有著不一樣景觀感受，而店內吃東西又能參觀藝術作品，真是一舉兩得，店裡也相當乾淨感覺很舒服食材豐富又少吃整體來說在這裡用餐真的很幸福喔

【幸福鍋燒-店家資訊】
地址：高雄市新興區洛陽街35號
電話：(07)235-4545
時間：10:30~20:30PM (每週日公休)
 

Groupon百萬團購網~

【高雄好康】$139(雙人價)齊享$280【老張四川麻辣鴨血】麻辣鴨血煲/南瓜牛奶煲等7選2+牛/豬/羊肉盤擇2+白飯、飲料、冰淇淋無限量！清爽不膩、令人絕倒的真麻實辣，大學生都愛

位於建工路上的老張四川麻辣鴨血煲，不用百元(原價90元)，7種各具特色的湯底任選，樣樣口味都是張老闆調配的招牌，於是團購推出1天就賣光1500份

【湯頭推薦】　　　　　　 　麻辣鴨血煲　　９０　　 　韓式泡菜煲　　９０　　 　大骨原味煲　　９０　　 　日式咖哩煲　　９０　　 　南瓜牛奶煲　　９０　　 　義式蕃茄煲　　９０　　 　養生素食煲　　９０ 　生猛海鮮煲　　１３０ ˙＊價格以店內公告為準。

在餐飲店家密集的高雄應用科技大學學區裡，就有不少飲食選擇，更推出89折(中午12點至下午4點)火鍋優惠，超值划算的價格，用餐時間特別吸引人氣，但這裡唯一缺點就是缺乏停車位，所以停到500公尺以外路旁

六種特價湯底包括招牌麻辣、大骨原味、韓式泡菜、南瓜牛奶、咖哩和蕃茄，另外也有提供素食，除了麻辣是一向最受歡迎的湯頭，女性客群最喜愛的南瓜牛奶煲，以新鮮南瓜切丁，搭配牛奶和高湯，成本更高，呈現香濃的幸福滋味

煲=火鍋?

自助式飲料及冰淇淋

無限取用杜老爺冰淇淋

麥茶及紅茶(紅茶銷量較佳)

無限量白飯

醬料區

該有的醬料一點也沒少

店裡低消每人40元

請珍惜沾醬，因為老闆提供相當齊全沾醬，用心體會張老闆誠意

加點區價位10-50元

老張推薦加點區幾乎是麻辣鍋食材

加滿蔥花及辣椒沾醬，但我們一點也沒浪費

白飯

白飯口感雖有點軟，但我們還是加了2次飯

等待時間相當漫長，大約等了半小時，阿母已經遙望牆上的菜單止餓

這裡雖然沒有華麗的裝潢擺設，簡簡單單的木桌椅，搭配昏黃燈光，給人感覺溫馨感十足，店裡算是還蠻乾淨的，桌數不多，都是四人座為主

因有低消40元所以加點火鍋料

手工貢丸20元，因拍攝角度關係表面上看似一人一顆，其實每人只分到半顆，眼見不一定為憑

手工魚餃20元，剛好一人一顆

這是火鍋附贈牛肉盤

我們是用2組團購券，所以他還有加贈四盤肉，一盤大概有四片左右

牛五花

百萬團購網照片

這裡原本是用陶鍋並用瓦斯爐加熱，但今天卻是鐵鍋加酒精膏，其實店家已經先在廚房把食材都煮的差不多了才端出來的，酒精膏其實只用來保溫，但當晚我們加點不易煮熟的火鍋料(魚餃及丸子)，而酒精膏加熱相當慢，因此我們又添加一次酒精膏，但晚餐時段似乎生意不錯，商家忙不過來，只好要我們自行添加酒精膏，而不黯火性的良，自認藝高人膽大，因此疏忽大意，燙傷了手指，所幸回家擦藥後已無大礙，但被火鍋料嗆到鼻腔的異物，始終無法順利隨著噴涕噴出，返家後立即前往耳鼻喉科求助醫師，幾經多番折騰，但仍無所獲，最終宣告放棄，真是令人難忘一餐，所以當GOMAJI再度推出海陸大餐，我們就不再進場搶購

良點的義式番茄煲

湯頭是當天最好喝的

火鍋料有凍豆腐、蟹肉棒、豆皮、小香腸、高麗菜及蕃茄泥並加入貢丸及魚餃

義式番茄煲 有別於一般常見的番茄鍋，老闆精心研發出三種獨特義式香料和鮮甜蕃茄泥結合的黃金比例，鮮濃艷紅的湯頭是店內超人氣的必點鍋物，酸酸甜甜的濃濃蕃茄湯頭，令人讚不絕口，養顏美容好滋味喔～

菁點的南瓜牛奶煲

網路上說他們的南瓜牛奶鍋是用林鳳營牛奶，那當然要嘗試一下囉

我們猜牛奶湯頭像是牛奶沖泡，但味道還算濃郁

這鍋南瓜牛奶鍋是今天的第二名

南瓜牛奶煲 將牛奶鍋調配至剛剛好能煮出最完美鍋物的程度，不管是搭配蔬菜或肉品都能嚐到鮮甜美味

小叔點的日式咖哩煲

微辣湯頭不太適合喝湯

日式咖哩煲

不會過鹹也不會過辣，店家是採用改良過的咖哩，所以湯喝起來有水果甜味

爸媽點的大骨原味鍋，雖然這裡有7種鍋底，然而這裡是學區，口味以年輕人為主，如果有養生鍋的話，他們就有另一種選擇

老一輩的人似乎喜歡簡單湯頭

其實食材新鮮雖只是大骨湯，湯頭一樣鮮甜

除了白飯、飲料外，還有冰淇淋無限量供應，真是大大地滿足

高級的杜老爺冰淇淋，總共有四種口味(香草巧克粒芒果芋頭及草莓)，如果不是當晚被酒精膏燙傷，良應該會在續第2碗冰淇淋吧，當天用餐感覺算是免強過關，只是商家如果能更用心提供親切服務(燙傷時跟店家詢問是否有冰塊能夠冰敷，而店家卻冷漠的回答:沒有，視而不見當作沒有發生，之後就沒有下文不了了之)，相信會有畫龍點睛長足進步

老張四川麻辣鴨血煲

地址：高雄市三民區建工路381號

電話：(07)398-3952

營業時間：週二至週日 11:30AM~10:00PM 每週一公休

 $350帶走原價$860【鮪軒】火鍋外帶組合：和風味噌+紅椒檸檬雙口味黑鮪魚頭鍋+黑鮪魚頭丁，五顆星超頂級黑鮪魚頭，鮮魚界的勞斯萊斯，原味盡出的純粹鮮美，沒吃過這味，別說你嚐過美味

 鮪軒，從名稱來說是個鮪魚的家， 也是深海鮪魚專賣店，日本人雖然發明了大量魚獲深海鮪魚的方法，但在人口都市化的趨勢下，鄉村從事漁業的人口相對減少，目前日苯人在生活中食用的冷凍超低溫生魚片，百分之五十，可說是由台灣所經營遠洋超低溫漁船團隊捕獲進而輸往日本

台灣鮪延繩釣漁法源自日本，所謂延繩釣漁法其實原理就像是一般我們釣魚一樣，利用餌料來吸引覓食的鮪魚上鉤。只是一般我們釣魚通常只下一至兩門鉤，而延繩釣漁法經由各支繩及幹繩串連，使下鉤數可達 2000 至 3000 鉤以上。然而鮪魚被釣獲死亡後，鮪魚的鮮度隨著時間一分一秒的消逝，為了達到將鮪魚的品質保持在如同剛剛釣獲時的狀態，就要採取放血與超低溫凍結的技術，台灣近海捕釣到的黑鮪魚，以前大抵物流日本，因為，台灣鮪釣船占天時地利之便，可以就近捕獲生長肥嫩的黑鮪，除非黑鮪出現季節適遇颱風雨，才會拱手讓給台灣北方的外國漁船，專營遠洋漁業的「鮪軒企業集團」表示，原本高檔的黑鮪魚等生魚片一向都是外銷日本，近年來由於國內精緻飲食抬頭，「鮪軒企業集團 」看好國內市場，於是成立了高雄的鮪魚專家，因擁有自己的遠洋漁船 -有專屬的冷凍工廠 ~-絕對的零下５０度冷凍保存(減少孳生大腸桿菌的機會並增加魚肉的新鮮口感) -不會因為經過好幾手而破壞食材的新鮮.，讓我們一整年都有新鮮健康的鮪魚可以享用

黑鮪魚頭料理組

我們選擇離家最近的新光三越百貨美食街的三多店取貨

黑鮪體型最大的，可達 500公斤 以上，體長 4公尺 左右。台灣近海鮪釣船釣到的黑鮪，體重以 150公斤 到 300公斤 、體長1.5公尺 到 2.5公尺 佔多數，恰巧是魚肉最鮮嫩好吃的標準身材，可謂上天賜給漁民的財富，機不可失

超低溫急速冷凍的黑鮪魚頭160元，切丁塊狀真空包裝( 1000g ±10%)，保留黑鮪魚的鮮度及營養，鎖住高含量D.H.A.與豐富膠質，鮮美甘甜，原汁原味

紅椒檸檬黑鮪魚頭鍋組350元(規格：1200g±5%) 內容物：鮪魚頭丁、凍豆腐、綜合菇類、豆皮、蒜、辣椒、薑、米醋、調味料 選紅椒與香茅調和的湯頭，配搭黑鮪魚頭及高雄美濃高山培育的秀珍菇、杏鮑菇、金針菇等多種養生菇類，香氣動人的鮮甜與滿足，溫暧每一口牙祭，完美滋味讓人回味無窮。

在補到漁獲的第一時間內去除內臟，急速零下50℃冷凍，完整的保留住鮪魚的鮮度及營養，鎖住鮪魚高含量的D.H.A.

和風味噌黑鮪魚頭鍋組350元( 1200g ±5% ) 內容物：鮪魚頭丁、凍豆腐、綜合菇類、味噌、調味料 規格：採用純正雲林西螺百年手工味噌，加上來自高雄遠洋的黑鮪魚頭、配搭綜合菇類，精工細成！熱騰騰的黃金湯頭中，在深海魚油的包覆下漸層分明、晶瑩剔透！一再一再享受吮指的好口味

台灣捕撈黑鮪的漁獲量，有六成五屬於遠洋漁獲物，三成五為沿近海漁獲物。遠洋、近海的區別，通常以國家經濟海域兩百海哩為界限。在近海採取延繩釣，漁船都是百噸級以下中小型鮪釣船，漁獲物可搶鮮回航入港，賣到最好的價錢。遠洋捕撈的黑鮪，要加予冷凍保鮮，內外銷價格差了一截，此此我們才能以如此優惠價格享用黑鮪魚頭火鍋。

黑鮪魚頭 比我的頭大上3倍裡藏著那麼多秘密。首先是魚頭皮底下的那個空間裡居然藏有一大片魚肉，這裡油脂不多，直接做成生魚片，有著一種其他生魚片都不曾感受過的甘甜滋味，就好像你吃魷魚絲，結果入口之後卻是鮑魚味的那種神奇。 其次是魚眼，一顆眼睛就快跟一個小朋友的臉差不多大，眼球周邊滿滿都是油脂與膠質，用醬油滷著吃，感覺就像東坡肉一般甜美，鮪魚頭的下方、靠近TORO部位的那個下巴處，很神奇的居然黑鮪魚心臟藏在這裡；其他例如黑鮪魚兩個腮幫子、魚嘴，一顆黑鮪魚頭大約就重10幾、20公斤，所以1個鮪魚頭大約可包裝10組火鍋組
黑鮪魚頭丁

黑鮪魚頭料理在日本相當知名，平均消費日幣5千元

這是整包黑鮪魚頭切丁塊1/3量  

我們打算以蔬菜提升黑鮪魚頭火鍋甜度

高麗菜

菜青江

豆腐

和風味增鍋加入大量的豆腐相當好吃

整鍋的金針菇

西北麻吉燒是火鍋好朋友

起士口味

原味水晶餃

把黑鮪魚頭炸放入鍋裡悶煮，黑鮪魚的鮮味及精華全部融合在純正雲林西螺百年手工味湯裡 ，熱騰騰的湯頭中，在深海魚油的包覆下漸層分明、晶瑩剔透，第一次喝到如此濃郁的湯頭 ，黑鮪魚頭鍋裡還有玉米及滿滿的一堆火鍋食材 : 豆腐.. 魚丸. 金針菇. 青江菜

適用分店：

地址：台北市松山區南京東路四段197號2樓 電話：(02)25461258 兌換時間： 週日公休及每月的第二、四個週六公休 週一至週六 09:00~18:00 交通方式： 可搭公車46、248、266、277、279、282、288、306、307、604至南京寧安街口站，步行約3分鐘即可抵達。

地址：高雄市前鎮區三多三路213號B2 電話：(07)5360574 兌換時間： 週一至週五11:00~22:00 週六至週日 10:30~22:00 交通方式： 可搭捷運至紅線三多商圈站4號出口即可抵達

韓金閣烤肉料理於1998年創立，一直於百貨公司(新光百貨)及量販店美食街(家樂福光華店)的發展，百貨公司以銅盤火烤兩吃為營業重點，引用韓國空運來台的全銅烤盤，而今天我們在家樂福量販店美食街是以韓國小吃為主。

韓金閣價位介於80元-380元

隱身在光華家樂福店裡的韓金閣，以木頭色為設計主軸，簡單寬敞的室內呈現，搭配昏黃燈光，給人有種很舒服、溫暖的感覺，還有規劃和室的座位

據說這裏料理師承韓鶴亭及雪嶽山的韓國原味，並厡汁原味百分百呈現。

99-119超值餐

韓劇常出現小扇

平裝飲料每罐30元，辣味十足的韓式料理應該相當需要

看過韓劇都知道韓國人喜歡吃炸醬麵，不用再羨幕了今天我們要品嘗道地韓式炸醬拌麵

韓式炸醬拌麵(牛肉)120元

炸醬有點偏甜，重口味 與台灣炸(麻)醬麵口感截然不同，吃起來不會像台式炸醬那麼鹹，它的味道跟甜麵醬很像 ，不過看韓劇時它們吃的好像也是和這碗麵外觀差不多

因買2組團購卷可選2份，原本想點韓式炸醬拌麵/韓國鹽烤海苔飯各一，但服務人員建議2份都選擇麵食較佳，因韓國鹽烤海苔飯份量較少(口味應該像是好市多試吃海苔拌飯)

甜辣醬微甜，適合加入高麗菜、紅蘿蔔 、小黃瓜、蔥花等食材

顏色相當黑的甜炸醬，但筷子不是韓國扁平鐵筷，難道是入境隨俗嗎?
 

連牛肉片也帶有炸醬為甜味道，吃碗滿嘴黑漆漆

泡菜石鍋拌飯(牛肉)140元*2組

石鍋拌飯有「媳婦飯」的別稱，主要是因為早期韓國媳婦地位較低下，韓國媳婦不能與公公 、婆婆、先生同桌吃飯，有時僅能利用剩下的飯菜填飽肚子，因此石鍋拌飯便是在這種背景下產生的料理...韓文的　bibimn　是『混合』之意，ba　則是『米飯』，所以　bibimnba　則是拌飯的，一般石鍋拌飯所使用的器皿是黑色的厚大石碗 意思，不過由於配料、湯頭和份量的講究，現在的石鍋拌飯吃起來一點都不心酸

光看就令人垂涎三尺的石鍋拌飯，先在石鍋上一層香油加入飯後，使飯粒香脆，把多種食材配料下去擺盤，最後打上蛋黃，拿去爐上燒烤，就完成了食材豐富、絕佳美味的石頭拌飯，了怕辣的我們我們選擇小辣

韓式拌飯的起源有兩種：一是韓國平民百姓將剩菜放進飯裡，加一些辣椒醬拌著吃，天冷便用石鍋熱著；另一說法是因為皇帝勤政愛民，不喜歡吃御廚準備的精緻菜餚，於是要御廚把菜全部倒入碗裡拌勻，就是現在的石鍋拌飯

聽說情人一起上餐館點石鍋拌飯，男士得先幫女友攪好拌飯；若女友無法將飯菜吃個精光，男士就得將剩下的飯完全吃乾淨，以代表對女友的愛情。石鍋拌飯演變至今，多了一層情感的詮釋

在台灣男性幫女性拌飯，也是一種溫柔體貼的極致表現，因此我不段地努力的為心愛的菁拌飯，直到均勻為止

因石鍋溫度高米飯在拌勻過中茲滋作響，鋪在鍋底的米飯已成鍋巴，香味四溢

韓式料理中我們一致認為，石鍋拌飯是最能代表韓國的道地小吃，其次才是銅板烤肉

辣炒春川雞肉(大)160元*2組
 

韓國美食就不能錯過這一道辣炒春川雞肉，雞胸肉不柴，辣勁十足

雞肉吃完後，還可在剩下的調料裡加入石鍋拌飯吃更有味道

浸泡在辣醬的雞肉片，酸中帶麻的口感相當道地

每組團購2組小菜及2碗甜不辣海芽湯

韓式小菜大都以醃漬物為主，也一定要有辣的特色，為了能搭配米飯一起進食，小菜的口味會略微 重些，品嚐過後覺對會讓人意猶未盡

 黃豆芽

海帶

芹菜(清脆口感)

麻油海帶

甜不辣海芽湯

真的吃得到甜不辣

全部料理上桌，乍看之下，是否像極了韓劇裡家庭的晚餐

因監考發放雞腿便當，加入當晚韓式料理當配角，相較之下進而凸顯出韓國美食的高度辣味

不知是空調不足，還是太辣，整晚阿母頻頻拭汗，甚至眼匡泛紅，難道是好吃到流淚嗎?還是超過她所接受辣度?不得而知，但可以確定，爾後她對道地韓國料理一定有相當領悟

買這裡團購券並不是因為店家的裝潢，純粹是餐點菜色看起來蠻對味的，整體來說算是超值又美味的體驗

韓金閣韓國烤肉料理(光華店)

地址：高雄市苓雅區光華二路157號1樓(家樂福裡面,免費停車)

電話：(07)331-4882

營業時間：週一至週日 11:00AM~2:30PM 5:00PM~9:00PM

韓金閣韓國烤肉料理(新光店)

地址：高雄市前鎮區三多三路213號B2

電話：(07)331-4882

營業時間：週一至週日 11:00AM~9:00PM

5折！只要175元，平均一人不到88元，即可享用原價350元【盧記臭豆腐王】雙人分享餐〈含臭臭鍋加肉/招牌鍋/泡菜鍋加肉/酥皮豆腐鍋加肉 四選二 + 日式涼拌臭豆腐一份 + 700cc古早味紅茶二杯〉 

看到GOMAJI推出如此便宜的【盧記臭豆腐王】雙人分享餐，良和小叔忍不住共買了6份啦!

盧記臭豆腐王位於中華三路及河北二路轉角處(近三鳳宮)，黃色明亮的招牌非常顯眼

臭豆腐是一項流傳於全大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品。相傳臭豆腐是一位落魄舉人赴京趕考，不幸名落孫山，留在北京經營豆腐舖。一日王致和因累積不少存貨，打算製作豆腐乳，將豆腐切成小塊，放入罈中。過幾天打開罈子，發現豆腐變成青色，而且其臭無比，不過吃起來卻非常好吃，所以決定將臭豆腐當成商品出售，而目前的臭豆腐在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐分臭豆腐乾和臭豆腐乳兩種，都是相當流行的小吃。臭豆腐乳屬於豆腐乳的一種，曾作為御膳小菜送往宮廷，受到慈禧太后的喜愛，親賜名御青方。臭豆腐在台灣、上海和香港是頗具代表性的小吃，而近年來高雄吹起一股臭豆腐風潮，店家如雨後春筍般林立，甚至走精緻舒適店面路線，有別於街頭巷尾的小吃攤，但在我們心中盧記、福記及豪記(江豪記)是我們心中最優選擇，於是今天我們選擇了車水馬龍中華三路上廣東汕頭盧記臭豆腐王體驗

盧記臭豆腐王名片~

盧記臭豆腐王

地址：高雄市三民區中華三路253號

TEL ：07-281-9808

營業時間：11AM~2PM ； 5PM~1AM

廚師正在外頭忙碌著

店門口傳來陣陣現炸香酥脆皮臭豆腐的香味

櫃檯~

良正在確認憑證中

除了招牌的港式脆皮臭豆腐之外，還有各式小火鍋可供選擇，均一價都是100元

櫃檯旁還有蓮花

蓮花的花盆裡還有小魚悠游著

一進門發現冷氣超強，而且令人訝異的是用餐環境相當寬敞舒適

座位非常乾淨、整潔

店內還提供電視給客人觀看，也不怕客人久坐減少翻桌率，電視旁還有一張王建民的超大照片

店內還有日式造景

碗筷請自取~

碗筷放置於烘碗機裡，深深感覺店家非常注重衛生

還有麥茶+決明子茶可無限暢飲~

麥茶+決明子茶甜度適當，忍不住多喝幾杯，好喝

佐料區~

也非常乾淨

盧記推出美味醬汁~

醬汁以番茄、檸檬為主，搭配獨門配方，含有豐富維他命C

盧記Menu~

GOMAJI 專用 Menu~

雙人分享餐 : 臭臭鍋加肉/招牌鍋/泡菜鍋加肉/酥皮豆腐鍋加肉 四選二  + 日式涼拌臭豆腐一份 + 700cc古早味紅茶二杯 

此套餐僅供最多 2 人分享 ，未持憑證第 3 人起，依店家規定每人需付低消 40 元，所以這次我們使用3張憑證

共有6杯700cc古早味紅茶

不過我覺得古早味紅茶有點過甜，若甜度稍減會更好

白飯~

當然白飯也是共有6碗

日式涼拌臭豆腐~

共有3份

「日式涼拌臭豆腐」用冰鎮過的洋蔥、美生菜、千島香鬆、柴魚片、鮪魚和自製日式醬汁，佐上酥脆臭豆腐

第一次吃到涼拌臭豆腐真是非常特別

臭豆腐外皮香酥、內軟嫩多汁，帶有清爽的曼妙口感

臭豆腐搭配裡頭配料除冰鎮過的洋蔥、美生菜、千島香鬆、柴魚片、鮪魚外，還淋入特調自製日式醬汁，口感居然如此協調，別具一番風味，夏天吃超爽口～

服務人員端上小火鍋囉~

臭臭鍋加肉~

臭臭鍋搭配美味臭豆腐，嚐在嘴裡的味道恰好，微微帶出些許香氣

酥皮豆腐鍋加肉~

裡面除了一般火鍋料、蔬菜、肉片，當然還有主角"酥皮豆腐"

我點的是招牌鍋~

招牌鍋是以臭豆腐加上酥皮豆腐的雙重呈現，非常適合想要一次享受兩種滋味的饕客點用

火鍋料非常豐富，湯頭也不錯

泡菜鍋加肉~

酸辣泡菜鍋在夏天裡特別受人喜愛

酸辣泡菜鍋可以選擇辣度，我們選擇小辣

裡面還有營養價值高的南瓜

滿滿一桌~

大家吃的非常開心

不過因為使用3張憑證，共有6份小火鍋+3份日式涼拌臭豆腐，份量實在太多了，所以後來泡菜鍋及6杯紅茶都打包帶回家

盧記特別注重衛生環境，排氣系統也特別設計過，不讓臭味影響鄰居，而且店家非常注重服務態度，讓人能在非常舒適的環境下用餐

 延伸閱讀~

[高雄食記] 100.8.12 再次造訪盧記臭豆腐王

[高雄食記] 101.5.18 正宗港式脆皮臭豆腐~盧記臭豆腐王

優菲特水果優格冰淇淋位於高雄文忠路上的為一家優格專賣店，鄰近高雄知名的瑞豐夜市

Yofitter為Yogurt和fit兩字的結合，代表著店內只提供優格系列產品，並以健康的角度為出發點

【優菲特】將有經過正確發酵的優格冰磚稱為「冷凍優格」。而優格水果冰淇淋是使用「超纖攪拌機」把100％純天然冷凍優格和各式冷凍水果攪拌混合而成，不但能吃的到水果纖維，又同時兼具霜淇淋的綿密口感及水果的酸甜滋味

店家採用急速冷凍的方式， 將發酵好的固態優格攪拌成泥狀再充填入模型，然後置於-30℃ 的溶液中，約十分鐘凍結成冰磚，稱為「冷凍優格」，與一般優格霜淇淋不同唷

搭配上藍白色系的裝潢風格，其營造出的清爽空間，讓消費者能以愉悅舒服的心情，盡情徜徉於宛若地中海風情的悠閒氛圍中

乾淨明亮的空間中，讓人愜意品嚐優格夢幻逸品

多種水果任您選擇，讓您的原味優格冰淇淋蹦出不同的味蕾體驗

創意配料琳瑯滿目，創作出專屬於您獨一無二的優格水果冰淇淋

地址：高雄市鼓山區文忠路72-3號(近瑞豐夜市)
電話：(07)5534032
兌換時間:
週一至週日14:00~21:00

拉手網~

只要$125！即可享用原價$250【阿凱麻辣火鍋 雙人鴛鴦鍋套餐】麻辣+日式豚骨湯頭，多種火鍋配料彭派上桌，吃辣、不吃辣沒問題!一鍋雙重享受、雙重滿足~~就趁現在!!

阿凱麻辣鍋，位於熱鬧三多商圈

對面是金礦咖啡

價位100-130元

傍晚6點半人潮尚未湧入，目前約3桌客人用餐

櫃檯

店內提供冷氣及電視

乾淨簡約用餐空間

店內照明相當柔和

據說店裡麻辣湯底以20幾種溫和中藥，歷經18小時熬煮，不添加任何香精、辣油和味精 ，外帶麻辣鍋湯底150元(買三送一)，而雅虎拍賣1800公克麻辣鍋110元 ，麻辣鍋菇菇鍋110元，麻辣鍋海鮮鍋130元

醬料區

整缸滿滿沙茶醬

還有蔥花蒜頭及辣椒

紅茶可免費暢飲

團購125元可享用店內2人(小)鴛鴦鍋套餐250元，加點火鍋料10-100元，大部分加料以30元為主

紅茶甜而不膩

我們沾醬習慣沙茶(大骨鍋)及醬油醋(麻辣鍋)各一盤，並加入大量蔥蒜及辣椒提味

鴛鴦鍋(麻辣及大骨湯)，紅鍋裡有2個豆腐 和2個鴨血， 白鍋大骨湯頭非常的淡，反而麻辣湯頭中藥味相當順口，加熱後麻辣鍋的花椒香氣迎面而來，菁對它麻而不辣不燥口感讚譽有加，與鼎王及老四川麻辣鍋相較毫不遜色，甚至有過之而無不及，所以此次麻辣鍋底，全被我們喝光光

麻辣鍋子的造型都各有千秋，重慶人吃的鴛鴦鍋是紅湯在外白湯在內，成都鍋則是這種太極的形狀

四川麻辣鍋的流行是近二十年來的事，麻辣鍋最重視的就是湯頭、辣度、麻度、油度、鹹度和鮮度，需要好的湯頭再加上好的肉片。而麻辣鍋是以牛骨高湯加上辣椒、花椒、醪糟和許多辛香料調製成麻辣鍋底，味道厚重，油厚濃腴，既麻且辣，十分適合冬日食用，以袪除風寒麻辣鍋，下鍋的材料以蛋白質含量豐富的肉片和內臟為主，像是牛、羊、豬肉、牛百頁、肥腸、簧喉、牛肚、牛蹄筋等，入湯翻滾一下，羶味被麻辣香掩蓋，口味十分地豐美。由於麻辣鍋發源於少用水產的四川，用來煮食海鮮並不恰當，水產選料僅限鱔魚和鯽魚。下到湯裡的蔬菜，葉綠素多、質地太軟、易於出水的葉菜不適用，一般選用根莖類的胡蘿蔔、冬瓜、花菜、大蔥、香菇、黃豆芽、蒜苗等；台式的麻辣鍋，一般先放入鴨血和豆腐，以蒜苗提味，食至尾聲，也置入烏龍麵、粉條、粉絲等
 

冬粉2份

冬粉吸乾濃郁中藥味的麻辣鍋湯汁，相當獨特口感

海鮮盤

蛤蠣4顆，蝦子四隻

豬肉片4片

里肌豬肉片也相當厚實，麻辣鍋煮熟的肉片吸滿了湯汁口味鮮甜彈性有嚼勁

菜盤

高麗菜及青江菜

成雙成對的火鍋料

餃類 . 丸類 . 米血.米血.及蟹肉棒

整體份量略顯不足

雙人套餐所附食材， 什麼食材都是雙數呢 ，真是精準

來張合照
 

把所有食材都丟下去煮囉，海鮮加入白鍋，丸類.餃類.蔬菜加入麻辣鍋

海鮮大骨鍋

一般人的觀念裡，吃麻辣鍋容易上火，尤其是酷暑難耐的夏日，但這裡麻辣鍋湯頭讓人口齒留香，它之辣非辣油的口腔之辣，湯頭吃起來清香鮮甜，吞入肚後辣味才慢慢回湧

只是麻辣鍋鍋底，不能免費續加

蛤蠣碩大飽滿

菁難得稱讚麻辣鍋湯頭

開動了

上菜速度也快 ， 服務也不錯，麻辣鍋湯花椒香味撲鼻 而來，麻而不辣，讓人欲罷不能口感讓我們久久不能忘懷，但缺點就是份量是乎有點不足，總之這次體驗算是令人滿意

阿凱麻辣鍋

住址 : 高市一心二路198號 (TEL:07-3326263) / 接近文橫路
 

穿越時空隧道，回味傳承60年的古早味─「合春圓仔」！堅持每日新鮮現煮手工香Q湯圓、口感綿密的紅豆、香氣濃郁的芋頭，傳統口味豐富多樣，快來品嚐這份單純幸福的好滋味5折！只要75元，即可享用原價150元【合春圓仔-五甲店】等值消費金額〈特別推薦：古早味圓仔冰、月見紅豆牛奶冰、八寶牛奶冰、古早味甜湯等〉

GOMAJI與百萬團購網同時出現難得景象(先前火焰熱狗堡也曾出現，同時也是破千團購)
 

合春圓仔位於鳳山自強二路上(五甲夜市)

合春圓仔在高雄林園地區擁有60年以上的歷史，當年應該只是用扁擔販賣的形式，而現在是以舒適店面方式營業

據說以前第一代老闆從麥芽糖起家，後來定居林園開始後，決定把家鄉彰化北斗湯圓發揚光大，從在廟口賣冰熱甜品，隨著生意越來越好，第一間店面就此產生，傳到第二代，發揮創意推出元寶造型鹹湯圓，大獲好評，累積廣大的忠實老中青客戶，現在已經傳到第三代了

老字號的純手工湯圓，遠近馳名，前來購買的顧客幾乎都是慕名(GOMAJI與百萬團購網居多)而來，因五甲對我們而言有地利之便，所以買了2組，平均1碗18.75元

價目表

價位介於30-45元之間

湯圓為店內最受歡迎的產品，純糯米手工製作，且湯圓為現場點購現場烹煮，Q感十足

圓仔在許多人的記憶裡，小時候在冬至或過年時，都會吃到紅白兩色、小 巧可愛的「圓仔」，加入糖水裡，熱呼呼、甜蜜蜜， 有象徵全家人團聚在一起的「團圓」之意

店裡只有老闆1人

整齊工作檯

GOMAJI使用期間及使用規定

最新營業時間

店家合作對象除了GOMAJ外，還有百萬團購網(破千團購)

合春起源

其實林園現在老店生意也還不錯

餡料都是當日手工熬煮，不添加任何防腐劑
 

多種餡料供選擇，甜度和溫度都可依各人需求做調整，非常貼心的客製化服務

店裡以簡單乾淨，雖然沒有豪華的室內設計，但簡簡單單的風格更是平易近人，輕鬆、自在的氛圍，使人感覺非常隨性、放鬆

這是冰店難得一見用餐環境

甜度可以選擇3-10分糖

點餐順序

學生(85折)及壽星(免費)優惠

每星期一，內用一律2碗50元

這裡冰裝的相當滿，可見老闆的用心，75元團購金可買2碗綜合八寶冰與(35元*2)2碗八寶牛奶冰(40元*2)

左邊是綜合八寶冰35元，右邊是八寶牛奶冰40元

盛夏的夜晚，歷經10分鐘車程，冰仍未溶化

可見冰多麼札實

糖水是使用台糖的糖，每日熬煮八小時，甜而不膩

綜合冰有湯圓、鳳梨、芋頭、薏仁、綠豆、大豆等

台灣土鳳梨，只有夏季才有！不是市面上一般鳳梨

當日現煮的紅豆粒，口感濃稠綿密，配上的糖水，甜而不膩

杏仁凍

淋上香醇可口的煉乳，清涼退火

蜜豆

蜜芋頭當日熬煮，我還滿喜歡芋頭香香氣，但菁卻不愛

湯圓夠Q，感覺只有稍稍甜了一點，配料都不算差，有不錯的水準

合春圓仔(五甲店)

地址：高雄市鳳山區自強二路110號

電話：(07)841-3911

營業時間：週一至週五 3:00PM~11:00PM 週六至週日 12:00PM~11:00PM

GOMAJI團購麻吉~

4.9折！只要375元，即可享有原價760元【巴沙諾瓦餐廳】雙人套餐〈含主餐十五選二 (特別推薦：鹽燒鯖魚、泰式椒麻嫩雞腿、芝司海鮮焗烤、川味麻辣鍋、紅酒蕃茄燉牛肉) + 蛋糕/甜點 八選二(特別推薦：黃金乳酪球、提拉米蘇、焦糖奶酪、重乳酪蛋糕) + 飲品 十七選二 (特別推薦：焦糖拿鐵、奶蓋綠茶、藍莓果茶、檸香洛梅茶)〉

以前和良總都是固定幾家餐廳輪流用餐，現在有了團購之後更可以嘗試更多美食啦!

巴沙諾瓦餐廳共有5家分店，店內氣氛強調的是異國渡假休閒的情境，不同於一般連鎖餐廳，每一家分店的裝潢都有不同的主題風格，從地中海風情、印度風情、希臘風情、日式禪風到義式卡布里風情等，讓顧客光臨每一家分店都有全然不同的感受

這次參加團購的是巴沙諾瓦四維店--義式卡布里風情

卡布里島是全世界觀光客公認的蜜月小島，向來有『戀之島』美譽，而我們這次來到卡布里風情館，也燃起我們二度蜜月的悸動

巴沙諾瓦四維店位於四維三路及文橫二路交叉口

獨特的建築讓人經過時很難不注意到它

美麗的粉橘色三層樓建築，充滿了濃濃的義大利風情。卡布里島『CAPRI』是義大利拿坡里灣附近的一個島嶼，也是義大利著名的觀光景點，其最著名的就是藍洞，而建築風格與希臘的風格很像，但不同的是卡布里用了更多更豐富的色彩來表現，感受一下義大利式的熱情吧

獨特拱門造型的窗戶

卡布里島不少建築物是以黃色為底再加上藍色做為調合，而這家巴沙諾瓦卡布里風情，也是以柔和的黃色燈光為底，再添加色彩鮮豔的藍色窗台與沙發椅來營造成卡布里風味

BOSSA NOVA是源自於森巴的巴西音樂風格，與敲擊樂相比，它更注重的是旋律及合聲的完美交錯，代表著陽光、椰林、沙灘、庸懶的音樂曲風，其音樂聽了讓人備感愉悅，舒解壓力

【巴沙諾瓦 BOSSA NOVA】，希望傳遞用餐也可以是一種悠閒，更可以是一種享受，所以這裡營造的是一個有異國渡假風情的環境，提供平價、簡單但實在美味的異國風味料理，無太多的華麗式的裝盤和過多的盤飾，「享受生活、悠閒飲食」正是巴沙諾瓦的生活哲學

店內採用自助式點餐，減少服務的流程

點餐櫃檯

冰櫃內陳列許多美味甜點

蔬食揚物咖哩消暑價199元

一樓開放式的用餐空間

拱門造型的空間，彷彿置身於義大利的小餐館

彩繪玻璃燈飾

一樓書報區

走上四維店的二樓映入眼簾的是手繪牆面圖案，還有書報區

彩繪玻璃燈飾

我們的座位旁有窗戶，可欣賞窗外風景

整體裝潢則帶有濃濃的特有的希臘風格， 從特殊的窗框、店內呈現的色細、燈俱的挑選，到古董級 的傢俱均強烈的表現出一股卡布里風情

BOSSA NOVA   Menu~

有火鍋，價格都是235元

還有各式套餐，價格在175~210元(不收服務費)

每人低消$40的限制，menu已在桌上，點好之後至櫃枱結完帳，便可等候服務人員將餐點送上。說真的，我們還蠻喜歡這種方式點餐，因為比較沒有服務員站在身邊等候點餐的壓迫感

飲料~這裡飲料的價格約$65~95左右，有點主餐再點飲料則為半價

蛋糕、甜點~

點餐前先來合照

良下去點餐發現夜晚打燈後的巴沙諾瓦很有感覺

印度咖哩辛香鍋~

湯頭微辣，不似坊間加入咖哩醬，使味道較為濃但較易膩，巴沙諾瓦使用咖哩粉，口味較為清爽且更為溫醇

雖有微辣但特殊的咖哩香味，辣中帶甘，所以整鍋見底

牛肉盤~

白飯上灑上黑芝麻

搭配獨家調製的日式醬料，加入芝麻，搭配鍋內各種食材食用，可中和辣味且提味

良衣服顏色似乎與卡布里風情館相當協調

昆布味增鍋~

味增鍋的味增濃郁搭配著昆布香味，真是絕配

因為湯頭好喝，所以加了二次湯

我也是點牛肉盤~
 

白飯上還灑有芝麻

芝麻醬~

芝麻醬裡帶有濃郁酒味，適合重口味的人

這裡白飯、冬粉及高麗菜絲，還有湯更是無限量免費供應喔

為了測試上述附餐是否無限供應，我們共加點二碗白飯及四份冬粉(加入咖哩鍋後，冬粉吸收著咖哩微辣的湯汁，真是好吃，一份接著一份，欲罷不能，直到湯汁吸乾見底)

焦糖奶酪~

這裡的蛋糕、甜點全由自家企業製作供應，多樣化的手工甜點選擇，可是一般餐廳所不會有的

檸香洛梅茶~

這杯茶微酸，搭配焦糖奶酪微甜香濃的口感，有如咖啡搭配牛奶，天衣無縫

提拉米蘇~

提拉米蘇入口後瞬間融化，香味四溢

玄米煎茶~

有著濃厚的日式茶品風味

特地選擇品嚐香純的義大利提拉米蘇，因這裡是義是卡布里風情館，相信在這裡用餐在心靈及物質上的收穫，絕對比文字上描述的更多

不用出國也能感受義式卡布里風情的餐點及氣氛，真是相當特別體驗

巴沙諾瓦(四維店)

地址：高雄市苓雅區四維三路181號

電話：(07)537-3412

營業時間：週一至週四、週日 11:00AM ~ 10:00PM 週五、週六及假日前夕 11:00AM ~ 10:30PM

17shopping~ZAQ

驚！只要119！兩人份精緻排餐～牛排、豬排、魚排、蝦排、小卷排任選兩份，飲料與濃湯無限暢飲！優質平價西餐全新開幕！拼了阿【阿哈西式排餐】原價200元

阿哈西式排餐於100年6月1日全新開幕，坐落在三民區正忠路，鄰近樹德家商，沒有華麗的裝潢，卻有著明亮舒適的溫馨，乾淨整潔的用餐環境

其實這裡離我們常去和春戲院蠻近的，約3分鐘車程，於是看完電影大象眼淚，即順道享用晚餐

 阿哈餐廳讓我想起80年代紅極一時的「挪威」A-Ha(阿哈合唱團)Take On Me 這首歌也因此對這家店也產生不少好感

高雄平價排餐以連鎖牛排大亨牛排為大宗，但這家店質感遠高於大亨許多，似乎與我們吃過的幸福牛排館同等級

紅布條寫著法式豬排70元，厚切沙朗130元

如果沒使用團購卷，我們會選擇130元厚切沙朗

主餐加39元可升級套餐組合(沙拉及麵包)，當天客人幾乎全部升級為套餐

廚房設在外頭，從遠處就聞到牛肉香味，而是用餐環境也少了油煙味

店內還提供電視給客人觀看，也不怕客人久坐減少翻桌率，比夜市還便宜的價格，卻有餐廳般的享受，真是一大享受

簡潔用餐環境提供冷氣，適合不想花大錢又重氣氛客人

書報區

當天晚上6點30分，我們是第一組客人

我們依然選擇靠窗位置

桌面已擺設桌墊及刀叉

自助式飲料(不是鐵桶裝盛)

高品質的可果美蕃茄醬、紅人牌牛排醬及bb辣醬是平價牛排店少見調味料

當日濃湯-玉米濃湯

桌墊

餐具

鐵製湯匙(許多平價牛排館採不耐熱的塑膠湯匙)

紅茶及濃湯

撒上黑胡椒會更有味道

奶味濃且用料實在

由兩位身穿制服廚師幫我們掀開牛排

滾滿醬汁的鐵板麵吱吱響著

精良的火侯控制，完整的保留了肉質原有的嫩度

油花與肉的完美比例讓肉入口既散發出牛肉原有的香味，鮮嫩有嚼勁的口感

特調的醬汁讓肉的鮮甜被完整的帶出，在口中完全的散發出來

110元就能吃到2客又大又好吃厚重牛排，對阿哈印象非常好

隨餐附贈鐵板麵、玉米濃湯與紅茶，整體看起來就是有夠豐盛的感覺

牛排份量很足夠厚度約有1.5公分

精緻擺盤還附上蔬菜

老闆在薄利多銷理念下，讓我們以平價的消費，享受精緻的餐點不知感動多少消費者

鐵盤熱度夠，所以蛋很快就熟了

舒適的冷氣室內空間，不用在夜市吃到流汗及燻的滿身煙味
 

盛夏午後與心愛的人吹著涼爽冷氣，看著2部二輪好電影，就能消磨一整個下午，再吃客平價牛排就很滿足，其實簡單不也是一種幸福嗎?

今天享用兩客就集兩點，集滿5客再送超值排餐一客或抵90元，其實簡單最是幸福

營業時間：

週一至週日am11:00~pm24:00