菁良遊記

海旺原來是在衛武營側門的輜汽路上，最近才喬遷到現址鳳山區中山西路上

海旺餐廳，據說是以澎湖空運海鮮為食材，強調與澎湖當季海鮮同步供應，豐富多樣的澎湖海產

據說老闆本身就是澎湖人，與父母親漁業互相結合，把尚青的海鮮空運到高雄，像是最近盛產的石蚵、明蝦、海石斑等，在海旺都品嚐得到

據說顏老闆是澎湖長大的在地人，在高雄深耕多年

 

 冰櫃上有招牌菜單

開放式的冰櫃裡有海膽、墨魚香腸、小卷、臭肚、魚干等多樣特色食材

開放式廚房

冰櫃飲料

這裡還有兼賣澎湖海鮮食材與地方特產

噴霧水幕，能稍微降低室內氣溫

當天大約有4桌客人，另外還有2間包廂，共6桌

當晚如能冷氣開放會更好

這兩間就是包廂

廚房

菜單

這裡提供澎湖海鮮的食材外，還有熱炒、碳烤、冷盤等料理

團購的菜單

奇怪我們是買拉手網團購，店家怎拿奇摩折扣菜單，讓我們點菜呢?

簡約餐具

店家附贈的4碗白飯

我們又加點1碗白飯10元

結果因白飯已用罄，所以店家先給2/3碗，等下鍋飯煮熟時，店家又免費補上1碗完整白飯

蔥爆牛肉150元

牛肉有些嫩

宮保皮蛋150元

蔥爆鹹豬肉130元

白肉部分過多

宮保雞丁150元
 

雞胸肉，口感紮實帶勁

據說宮保雞丁是店裡第一高點閱率菜色

海鮮火鍋350元

滿滿一鍋海鮮

CP值超高的海鮮火鍋，精選鮮甜美蝦、飽滿蛤蜊、Q彈小卷、鮮嫩魚肉等多樣食材，滿滿一鍋

這鍋火鍋相當實在
 

爸媽吃完後也覺得滿意

等一下我們還要到鳳山彎月冰城吃冰消暑，並品嚐中華市鹹酥機