菁良遊記

京傳料理是以家常菜及庄腳菜(鄉下料理)為主

由建工路往東方向(高速公路)，遇麥當勞右轉正興路直行約100公尺右邊就是京傳料理

外觀

位於高雄三民區正興路上，店內各式美味的家常料理，全都是現點現炒，雖精緻度比路邊熱炒店高，但出菜方式仍有很大進步空間

餐廳用餐空間有1樓及2樓

這裡除家常菜及庄腳菜菜，還兼賣炒麵及炒飯

外頭還設有候位區

我們傍晚六點半抵達時，1樓已坐滿客人

經店家臨時請求休假店員支援，才有多餘人力服務增加客人

我們前往2樓用餐區

2樓空間前半段是包廂，後半段是開放空間

因人數不多，所以店家開放包廂讓我們使用

牆上壁畫

包廂空間尚稱寬敞

約可容納3桌10人圓桌

這是我們桌位

菜單

單點價位介於50-380元之間，還有提供經濟合菜

精緻餐具組

店家還提供一壺熱茶

連杯子也相當精緻

 來杯熱茶暖暖胃

這碗飯10元但份量出奇的多，大約有其他店家1倍份量

店家招待小菜

台式泡菜醃製相當入味

蝦仁炒飯60元

份量適中，還吃的到蝦仁

鱔魚炒麵80元

吃的到鱔魚，但沒有外面炒鱔魚麵特殊香味(甜味及酸味)

海鮮炒麵70元

味道及用料不錯，有蛤蠣、蝦仁、花枝

 家常米粉50元

份量十足米粉，夠Q味道佳，值的讚許與推薦，好上白河野X園土雞城米粉炒數倍

蔥爆牛肉(小份)98元

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牛肉滑嫩，蔥也給的大方

糖醋鯛魚片120元(小份)

魚肉嫩甜度酸度都夠

魚肉也吃不到魚刺

糖醋排骨120元(小份)

排骨炸的酥脆

淋上酸甜醬汁，很下飯

宮保蝦仁98元(小份)

蝦仁脆，辣度夠

蝦仁夠大隻

鹹酥山藥98元(小份)

山藥口感綿密，份量不少

三杯雞(大份)180元

麻油味道略有不足，與土雞城口感相較仍有進步空間

三鮮羹150元(大份)

份量足，但沒由辦桌烹飪特有香味

其實這道羹也算不錯吃

有肉羹、蝦仁、花枝及香菜

九尾雞湯120元(中份)

 雞肉份量適中，但我們不愛中藥味雞湯，原本我們點海鮮火鍋(250元)，店家說夏天不供應火鍋，因此我們又改選山藥排骨湯98元(中份)，等到用餐接近尾聲時，店家又說山藥排骨湯已售完，要我們改鳳梨苦瓜雞或九尾雞湯，但令我們不解的是，旁邊比我們晚來的桌上就有山藥排骨湯，而我們為何無緣體會店裡招牌-山藥排骨湯，是因為我們是使用團購卷的關係嗎?還是出菜過程中出現了問題?不得而知，也不想追根究柢

其實這餐菜色不錯，份量也夠，就是出菜方式令人匪夷所思，為何廚房出菜時是一桌菜幾乎出完，再出另一桌的菜，而不是以交替的方式出菜

其實一次將全部的菜色上桌，客人也無法同時間享用多道佳餚，甚至會讓同桌其他菜涼了，而此時另一桌客人只能在旁乾估的等待，耐心等上一桌客人全部菜色上完後才能進食，但這期間一等就是近1小時，我們還算能撐得住，但年邁雙親就得吃苦挨餓，讓原本犒賞家人美意盡失，到頭來也留下不好印像

飯後招待甜點-招牌拔絲地瓜(大盤單點80元)，還附上冰水，以防黏牙

飯後水果-小玉西瓜

撇除不盡理想的出菜方式，這餐讓阿母堪稱滿意，原因無它，因為這桌只花了新台幣620元

團購卷1張200元可抵450元，我們買了3張就可抵用1350元

當天消費金額1370元，付了3張團購卷，我們再補20元而已

滿滿一桌通常要3-4千元，但這次金額實在令人歡喜

其實團購價位偏低，甚至不到半折流血促銷，目的就是為了宣傳行銷，進而增加知名度，而消費者首次因低價而嚐鮮體驗，如感覺不錯，會列入口袋名單下次家庭聚會或公司辦理文康活動或聯誼時將會派上用場，久而久之便會成為老主顧，一傳十，十傳百，日積月壘，相信店家將賓客盈門，門庭若市，生意將生生不息，成為家喻戶曉老字號名店

可能餓太久了，過了想吃的時間，雖然菜色不錯，但卻吃不下整桌料理

只有打包回家當明天午餐，以免糟蹋食物

地址：高雄三民區正興路211號 電話：(07)3973360 兌換時間： 週一至週日 11:00~14:00，17:00~21:00。