菁良遊記

只要130元(一人只要65元)，享受辣到冒汗的滋味！【巴蜀布衣麻辣燙】麻辣鴛鴦鍋原價260元：鴛鴦鍋(養生白味鍋+四川麻辣鍋+菜盤)+五花肉拼盤+白飯×1+冬粉×1

看到只要130元(一人只要65元)就可享用麻辣鴛鴦鍋(養生白味鍋+四川麻辣鍋)，當然二話不說就多買了幾份囉!

因為至少要前一天先預訂，所以一個星期前我就先訂好3月6日的7PM要去巴蜀布衣麻辣燙用餐

因為我們有5位要去用餐，訂位時服務人員還問說:有幾張憑證，我說:有3張憑證，他才放心讓我們訂位(憑證說明:本憑證限兩人使用一張，恕無法三人以上併用一張憑證，可接受多人同時使用多張好康憑證)

可是因為3月6日當天要9點趕回家打針，所以打電話至巴蜀布衣可否提早用餐，沒想到............巴蜀布衣居然說沒有我們的訂位資料，心裡OS:這是怎麼一回事啊!  還好巴蜀布衣還是讓我們6:50PM用餐

看板寫著大大的"麻辣燙"，反而"巴蜀布衣"是小小的一行字

巴蜀布衣麻辣燙~

地址:高雄市苓雅區苓雅二路74號

TEL:0939768779

營業時間::11:30AM~11PM 

不過名片上的營業時間實在有點奇怪，平、假日營業時間相同不說，還從晚上11:30~隔天11PM，難道老闆工作23.5小時(只休息30分鐘)嗎???? 

地圖~

50嵐隔壁

還有賣麵食套餐

商業套餐~

特價60元

巴蜀布衣的廚房在騎樓

兼賣滷味

有人正在購買滷味

滷味攤的價目表

滷味單價介於20~60元

越麻越辣  越燙越香

滷味湯汁

帶有辣味的滷汁

滷味食材

有丸子類、蔬菜、菇類...等

店內牆上佈置

帶有中國風題字

麻辣火鍋店特有古代仕女圖，如辣匠、老四川、鼎王

店內佈置

牆壁架上有一個鼎

這是縮小版的兵馬俑

牆上掛著海鮮盤促銷特價90元

各種口味火鍋，價格介於100~180元之間

為什麼桌上立牌標價和牆上價錢不同???

麻辣燙單點價格，每人低消40元

麵食區每碗60元

小火鍋每鍋100元(海鮮鍋150元；鴛鴦鍋180元)，附一碗白飯

店內樸實桌椅擺設

服務人員端上鍋底

醬料區~

有沙茶醬、蔥花、蒜頭、醬油及白醋

簡約的碗筷擺設

我的沙茶沾醬

每份只附一碗白飯

白飯粒粒分明

鴛鴦鍋底(養生白味鍋+四川麻辣鍋)

養生白味鍋~

裡面有枸杞、人蔘鬚、不知名中藥

四川麻辣鍋~

裡面有鴨血、豆腐

蔬菜盤~

蔬菜盤裡面有肉片、海鮮、丸子類、菇類及蔬菜

海鮮有蝦子及蛤蠣

還有起司丸、魚丸及蟹肉棒

秀珍菇及金針菇

高麗菜及花椰菜

每份套餐附有白飯×1+冬粉×1，正覺得奇怪為何服務人員沒有送上冬粉?詢問之後才知道冬粉是被壓在菜盤下方

五花肉拼盤~

每盤大約有8塊五花肉

但今天提供的是梅花肉盤

肉盤份量適中

菜盤裡也有4片肉片

肉片涮一下就熟了

菇類及菜類放入四川麻辣鍋較入味

碩大的鴨血

整個店只有2個店員,1 人在騎樓廚房,另1人負責內場桌面整理並送菜,有點忙不過來

廚房不僅要負責店內客人,還要供應外帶顧客

迷你加湯杓子

養生白味鍋有點鹹,四川麻辣鍋微麻但不辣,所以媽喝了不少麻辣鍋湯,但店家忙不過來因此一直未來加湯

巴蜀布衣的湯頭感覺好像沒有放味精， 因為我吃了有味精的東西會有點胸悶 ，如果湯頭再濃郁些的話會更好