海豚表演區位於面對城堡的右邊

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離開地獄谷後我們一行人接著來到尼克斯海洋公園,這就是昨晚從高速公路一下來右邊看到一個三樓高裸露上身的大紅鬼怪,頭上還有兩隻長角,頭髮茂密很像鬍鬚張,左手拿狼牙棒,右手則是指向登別溫泉的方向,今天第二個行程尼克斯海洋公園在登別馬可波羅附近也會經過這個赤鬼石像

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登別NOBORI BETSU「努普魯別茲」,源自於愛奴語,意思是指既白又濁、顏色很深的河,位於北海道南部,它和鄰近的支笏湖和洞爺湖合稱支笏洞爺國立公園,日本的國立公園就同於台灣的國家公園,由中央管理,而國定公園則由地方政府管理,屬於區域性公園

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登別馬可波羅的大浴場在 B1 & B2 男湯和女湯,到了一定的時間會相互交換,大浴場營造出日式泡湯氛圍,是身心紓壓放鬆的所在
登別是日本的三大溫泉鄉之一登別溫泉於1858年開始營業,有11種不同的泉質,以豐富溫泉量著稱

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登別馬可波羅飯店是日本旅遊網站介紹在全日本的二千多間旅館之中,獲得旅客評價前250名溫泉旅館之一旅店,登別馬可波羅飯店一樓大廳因為是挑高樓中樓的設計,讓人不會感到壓迫感,整體而言華麗之中,不失高雅的氣息
由無數的小花裝飾起來的吊燈,與地毯花紋相呼應

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馬可波羅飯店古色古香的裝潢讓人感覺不到是在飯店
 

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商店街地圖

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小樽的行道樹是法國梧桐(學名:Platanus orientalis),又稱三球懸鈴木,因上海法租界首先引入這個樹種作為行道樹,所以在中國被俗稱為法國梧桐,而法國梧桐讓 otaru 這個很有古意的城市,帶點洋味
 

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入夜後飯店大廳


杉林溪大飯店的餐廳在B1,上方式改光玻璃




 




 






杉林溪大飯店的餐廳可分為二個廳,飯店將餐廳的名字取名為吉祥廳,另一個是如意廳



餐廳外面為自助式用餐的取餐檯,假日晚餐如果客人多時,也會提供自助式晚餐




今晚我們在吉祥廳,享用杉林溪風味晚餐



除了圓桌之外,也有提供四方桌,方便人數較少的客人



這裡合菜2000元起,約有八菜一湯,如果人數較少,可選擇以人數計費,每人約300元,有五菜一湯(肉圓是贈送的),不另收服務費



靠窗的大圓桌,適合人數較多的客人




 杉林溪大飯店可容納500人的餐廳,而聚英村主題會館餐廳可容納400人,這裡餐廳為活動式舞台的組合,但隔天是總統大選,所以當晚房客不多,只有少數散客及幾團喧嘩的大陸遊客,因此我們避開用餐尖峰選擇離峰7點用餐


餐廳提供海鮮、山產等各式合菜,無論宴席或散客套餐客飯及素食,都有提供,這裡還有3間貴賓包廂



我們雖只有2人,但還是選擇靠窗的大圓桌



自助餐具區


 



 



白飯是無限供應




陶瓷餐具


 



 


 


這裡梅汁可續杯,尤其是冷冷的冬天喝上一口熱梅汁,可暖心又暖胃





白飯


晚上7點,我們已肌腸轆轆



 炒高麗菜


 


 



 


高山溪蝦酥炸十分爽口



 



 


 


筍絲焢肉




來到竹山當然要品嘗竹山有名的筍絲焢肉,筍絲加上滷的入味的豬肉,豬肉雖然是三層肉,但豬肉吃起來,沒有肥膩口感


 



筍干扣肉使用較無腥味的黑豬肉,搭配當地特產竹筍干,滋味鹹香


 



 


 



豬肉炒青椒



 





 



麻油雞


肉質鮮甜且有嚼勁



 



竹筍涼圓



這是晚餐附贈的竹筍涼圓


 



竹筍涼圓,則沒有一般肉圓的油膩



竹筍排骨湯
 



來到竹子的故鄉,除了竹筍焢肉之外,今天餐廳湯品提供的是竹筍排骨湯,竹筍加上排骨熬煮而成,筍子吃起來非常清甜不苦澀





小番茄


 



 



今日晚餐是高山料理合菜,雖然食材普通,但是就是好吃
 




杉林溪風味套餐/1人份300元, 運用當地特殊食材製作出的風味套餐




我們的風味餐,是六菜一湯一水果


今晚我倆在光明媚的山林渡假園區中,感受屬於杉林溪的美食饗宴



晚餐份量不少,所以肉圓打包當宵夜




 


翌日早餐


 



早餐我們依舊避開人潮,選擇8點半用餐



 



自助區



沙拉區


 


 




 


 






這裡還提供玉米片




 



中式區
 


 



這裡還提供涼麵


 


 


 



 



 


稀飯及白飯


地瓜粥





 



除自助區外,餐廳還會依住房人數提供幾盤餐點




這荷包蛋,也是依人數供應




還有培根也是



 









 



 




 










這是豐盛早餐









杉林溪大飯店的餐廳環境清爽,透明的玻璃牆映照窗外綠意,增添了用餐的氣氛





 



 







 


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