GOMAJI團購麻吉~
5折!只要110元,即可享用原價220元【巴福古早味蛋糕專賣店】巴福只要你幸福蛋糕〈含古早幸福原味蛋糕 + 鮮奶巧克力瑞士捲/起士乳酪塊 二選一〉
巴福古早味蛋糕在2010年6月開幕,距今也1年多了
據說巴福古早味蛋糕專賣店,是由一群熱愛西點美食的好朋友所共同創立的
巴福古早味蛋糕專賣店原本位於自由路目前遷移至英明一路,鄰近著二聖路,位於二聖醫院附近(來到二聖路的二聖醫院路口時,英明一路往南方向就可看到巴福)
找回40-50年代,兒時年代第一口蛋糕的懷念滋味,重溫兒時的美好回憶
遵循傳統配方純手工製作,所以店裡不時飄散著誘人蛋糕香氣
現場擺放的桌椅,可供客人現場食用
價目表
店家特別推出團購麻吉加碼優惠:「養生茶飲」加價20元即可任選30元以下茶品(冷泡茶除外)
有〈英式鮮奶茶、南非國寶茶、藍莓果、養顏茶桂圓紅棗茶、白柚璋芝薑黃〉5種可選,但我們沒有加購
櫃台採用大片烤漆透明玻璃
袋裝蛋糕
特製生日蛋糕
感覺明亮清爽櫃檯桌面
因為堅持原料新鮮,師傅都必須在每日晨間就開始備料週全,並且當日現調手工烘培製作販賣
古早味蛋糕懷舊味道就是用料實在,吃的出是由新鮮牛奶和紅心蛋組成,雖然沒有很多配料, 但味道卻是完整呈現蛋糕的美味之處
可愛的招牌
蛋糕及飲料價目表
名片
優惠情報
團購贈送的優惠卷
香噴噴的蛋糕要開動了
這就是傳說中不加一滴水的古早味蛋糕(原價100元)
一般這樣大小的古早味蛋糕約100元,現在特價只要50元
古早味蛋糕
據說父執輩的古早味蛋糕是現場烘烤,並依實際需求秤重切塊後,用紙張簡易的包裹
「古早味蛋糕」僅使用新鮮雞蛋加上鮮奶、麵粉及植物性奶油,不添加任何香料和防腐劑,並且強調低脂、低糖,讓前來品嚐的顧客沒有負擔,無論是現烤出爐時或冰鎮後享用,都能體驗到獨特的懷念風味
古法製作的口味真的很樸實,口口鬆軟綿密淡淡地卻有著濃淳的雞蛋香,吃起來不甜膩,還滿容易一口接一口,讓我們憶起最懷念的好味道,其實古早味蛋糕也有點像路邊雞蛋糕的升級精華放大版,不過它可以讓大家一次品嘗到一條的份量,而不是一球一球的小份雞蛋糕
鮮奶巧克力瑞士捲/起士乳酪塊 二選一,我們選擇了巧克力蛋糕捲,原價120元
巧克力蛋糕捲上的鮮奶內餡軟綿,巧克力捲皮富含濃醇香氣,冷藏後的鮮奶十分清爽,凍過之後更能嚐到冰淇淋口感,不過份甜膩的滋味非常適合當作下午茶品用
吃起來溫潤、樸實,蛋香四溢 ,口感紮實不乾澀
沒有花俏的裝飾,樸素的外表之下有著濃濃的巧克力香,嚐起來口感綿密濕潤
這裡蛋糕不追求精巧裝飾和華麗高貴的食材,以反璞歸真的姿態在市場上逆勢操作 , 激起現在人心中遺失已久的往日情懷,一口蛋糕,一口珍藏的回憶,這麼簡單,就能找到幸福
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